“等采摘完，要给葡萄树施叶面肥……”近日，一拨又一拨的远近村民，来到海盐县西塘桥街道刘庄村的沈卫忠家中，向他请教葡萄种植方面的知识。
沈卫忠种葡萄20多年，人称“土专家”。他致富后，还用自己的经验，帮助周围许多村民种起了葡萄，覆盖面包括嘉善、桐乡、长兴，远至江苏和福建，也有葡萄种植户经常向他请教。
勤琢磨，成了葡萄通
“我爱葡萄，也希望别人爱葡萄。”这是沈卫忠热心指导别人种葡萄的理由。
沈卫忠种葡萄，也是因为偶然：20多年前，他养牛蛙，他在牛蛙养殖池四周种了葡萄来遮阴，没想到，当年牛蛙养殖失败，收获的葡萄却让他不但弥补回亏空，还赚了一笔。
“如果那次失败了，好多年都翻不了身，所以我感激葡萄。”沈卫忠说，从那以后，他认定种植葡萄是自己一辈子的事。
当时，在很多人眼中，沈卫忠有点怪：一个农民，不在田里侍弄葡萄，却热衷于东奔西跑，到处听专家讲课；听说有什么好的葡萄品种，别人怕种了亏本，他却非常兴奋地拔了老葡萄树，把新品种栽进去；看到有什么好的新技术，别人不敢试，他就在自家的葡萄树上做试验……这些学习和尝试，让他成了“葡萄通”。
“种葡萄，就要爱葡萄。”这是沈卫忠的口头禅。熟悉他的人都知道：春天来了，看到田里的葡萄树长出叶子时，他会心情很好；平时他沉默少语，一说到葡萄种植，他就两眼发光，说话滔滔不绝……
大家好，才是真的好
沈卫忠的另一句口头禅是：“大家好，才是真的好。”
在西塘桥附近，走进任意一家种葡萄的农户家中，只要说起沈卫忠，大家都会说：“他是我们的师傅啊。”他有求必应，从无保留：葡萄种苗时，喊他一声，他就会到现场指导；施肥打药时，配料错了，给他打个电话，他会给出解决办法；要是有人家想种植葡萄，他一定非常高兴地给予鼓励。
西塘社区是刘庄的邻村，8月15日，看着田里一串串成熟的葡萄，王忠明喜笑颜开：“总共种了30亩地，每亩纯收入在5千元以上，我能不高兴吗！”
几年前，王忠明是个杀猪匠，走上葡萄种植这条路，全是因为沈卫忠的不断劝导。每次见到王忠明，沈卫忠常常说“种葡萄好”，说多了，王忠明有点心动，就种了一些。
在栽苗的那天，沈卫忠一边帮他种，一边给他讲解栽培知识。从栽苗到收获，大大小小的事情，全是沈卫忠怎么说，他就怎么做。当年大丰收后，王忠明不再杀猪，专心致志地种起了葡萄。
刘庄村党总支书记万金观说，20多年来，像王忠明一样，被沈卫忠带动起来的村民还有90多户。
2008年，沈卫忠把他指导过的葡萄种植户组织起来，成立了西塘桥果品专业合作社，共有101户参加，注册了“丰香葡萄”的商标，现在种植总面积3000多亩，每家农户一年至少增加纯收入15万元。
教徒弟，饿不死师傅
有句古话：“教了徒弟，饿死师傅”。沈卫忠说，如果因为教会了徒弟，师傅就饿死了，这种师傅也不是好师傅。
葡萄收获后，从9月到春节前，是农闲时节。十多年来，沈卫忠除了教村民如何种葡萄，还利用农闲时间，组织免费讲坛，至少有上万人听过他讲的葡萄种植课。
在沈卫忠家的一间房子里，摆了100多张木头小方凳，还有一块小黑板。这是他10多年前免费给周围村民讲解葡萄种植技术留下的“遗产”，“自己掏的钱，一张小方凳50多元，花了我5000多元。”
武原街道姚桥村的葡萄种植大户富菊明曾经去听过课。他回忆当时的场景说：“老沈家的房间里挤满了人，密密麻麻，连脚都伸不开。”这种课，沈卫忠不收一分钱，他还要给来听课的人提供茶水。
后来，因为听课的人太多，西塘桥街道的成人技校成了沈卫忠的第二个授课场所。
从未学过电脑的沈卫忠不但自学如何打字，还尝试着做PPT。此外，只要有外地的专业合作社请他去讲课，他几乎是每课必到。“这些年，我去过嘉善、桐乡、长兴，还有福建、江苏江阴。”沈卫忠说。
“教会了徒弟，我会觉得紧张，才会想到去学新知识。人是蜡烛，不点不亮。”沈卫忠说，他每天都在提醒自己，要不断提升自己的技艺。
“我打算开拓新战场。”沈卫忠告诉记者，再过十几天，等葡萄收完，他会去江西，指导那儿的农户如何种葡萄。
