刘荣杰是浙江省上虞市人,大学毕业之后在宁波开了一家电脑公司。2005年,刘荣杰接到了家里打来的电话。在电话里,母亲让儿子放弃电脑公司,去做一件他根本就不愿意去做的事情。
刘荣杰:我也不能答应他们,因为当时宁波这个电脑公司确实搞得还可以的。
刘荣杰不答应,母亲竟然宣称要断绝和刘荣杰的一切经济往来。在这样的压力之下,刘荣杰只能同意。然而就在这个不情愿的决定作出之后几年,刘荣杰就创造了数千万元财富。母亲当初为什么要刘荣杰放弃电脑公司,又是什么让他在短短几年之内就实现年销售收入两千多万元的呢?
刘荣杰是浙江省上虞市丰慧镇西溪湖村人,高中毕业,考进了宁波的一所大学。在学校里,刘荣杰是那种头脑很灵活的学生。
杨昱丙:在大学读书的时候,他就是说,总是想在这方面想干出一点什么名堂来。
林长兴:具有我们浙江人这种性格,对新事物还是比较追崇,追崇新事物,敢冲敢闯的这么一个学生。
大学毕业之后,刘荣杰和一个同学合作,在宁波市科技园区注册了电脑公司。公司在很短的时间之内就开始赢利。
刘荣杰:我还有自己独立的办公室,那么我的其他的同事,他们一间,他们那间也是比较大的,看起来这个IT公司也是算上档次的IT公司,不是小搞搞的。
陈光耀:从我的角度,一个外行人的角度来说,应该有钱赚,或者说,业务多,应该说从这个角度来说,应该他还是混的不错,属于创业创得不错的那种。
那个时候,刘荣杰还被宁波团市委请去参加创业论坛,并且在论坛上发言,这对年青的创业者来讲,无疑是一个非常大的荣誉。
徐海斌:大概学生当中也有一两千,然后我们在有团市委的领导参加,也给我们讲了几个比较先进的那个典型案例,特别讲了我们刘总。
一切都顺风顺水,刘荣杰创业热情高涨,感觉自己的前途就在这座城市里。然而,这样的热情却被一个突如其来的电话打断了。2005年快过春节的时候,母亲打来电话,让刘荣杰放弃正在经营的公司,回家养猪。刘荣杰简直不敢相信自己的耳朵,回家养猪,这怎么可能?!
刘荣杰:这个脑子里就没有这个农业这个概念吗,没有农村的这个,这种项目的概念,没有,根本节没想过。
刘荣杰不同意,母亲就每天打电话给他,坚持让儿子回家养猪。这让刘荣杰有点心烦意乱。
刘荣杰:我把那个电话线把它拔了把那个电话线拔了,然后又跟我那些同事说,就说之后如果家里来电话的话,你就说他人不在,出去了,然后有时候他们打不通,就是公司的电话吗,就打我手机吗,我手机还是打得通的,总不能关吗,那我拿出手机来一看是家里的,家里来电话了,我就干脆不接吗。
最后,母亲也急了,说如果刘荣杰再不回家养猪,就断绝和他的一切经济往来。
陈夏琴:他不回来,我们又打电话给他,如果你不回来,我们就不把钱给他了,因为他在外面创业,那搞电脑公司需要资金,我们后来把资金不给你了,要么你回家给我们养猪来。
虽然说公司的生意越来越好,但之前创业的资金都是家里给的,没有母亲的支持,刘荣杰心里确实没底。三个月之后,刘荣杰决定放弃公司回家。
陈光耀:我回老家去,我说你怎么回老家去?他说我回老家养猪去,我感觉有点不可思议。
汪元伟:没有两个接轨的,碰撞点没有的,都是平行的,根本没有交点的,一个搞农业,一个搞电子行业,我说我想不明白你会去做这个事情。
不仅是合作的同学想不明白,就连刘荣杰也想不明白,自己为什么要回家养猪。2005年夏天,刘荣杰离开宁波,回到老家。这里的一切都很宁静,村民们悠然自得,生活节奏缓慢得几乎就要凝固住了。这对于刚从繁华都市回来,满腔创业激情的刘荣杰来说,简直就是煎熬。
刘荣杰:一到晚上就特别冷清吗,一片黑暗,没什么灯光的,然后在这个山坳里面,有时候还能听见那些鸟的叫声,有的时候还能听见野兽的叫声,那些野兽的叫声,就感觉比较凄凉。
当时刘荣杰的家里建起了一个年出栏4000头的养猪场,父亲和母亲两个人根本忙不过来。又不想请外人,只相信自己的儿子。另外,母亲也想在管理和技术方面有所创新。
陈夏琴:因为我们毕竟文化水平很低,那么我想儿子过来,规模想扩大,创新创业方面。
刘荣杰迫于无奈从宁波回家了,但是他从心底里认为养猪根本就没有什么前途。
刘荣杰:整天无所事事,不知道做什么,整天在这个猪场里走来走去,有时候坐着发呆,就这样子。
刘荣杰整天无所事事,父母拿他也没办法。小时候的同学看刘荣杰从宁波回来之后精神状态很不好,就给他介绍了一个女朋友。刘荣杰心不在焉地答应,按时间到了约会的地方。
刘荣杰:一眼就对上了,感觉不错,感觉来电了吗,然后我就慢慢地跟她靠近关系。
对面的女孩让刘荣杰感受到了什么叫一见钟情,但是人家的态度却是不冷不热,这让刘荣杰心里犯起了嘀咕。
刘荣杰:我这个人长得也不是很难看,她怎么对我好像没什么感觉,我在想肯定是,因为是这个养猪这个行业,养猪这个原因,一个是好像档次太低了,第二个么可能她也感觉这个养猪好像没什么前途。
对面的女孩叫陈淋淋,其实,那个时候陈淋淋并不清楚刘荣杰工作上的情况。
陈淋淋:印象很普通的一个人吗,瘦瘦的,没有特别的地方,没有特别印象。
是刘荣杰的心理在作怪,认为陈淋淋对他的养猪的身份很不满意,所以就有意地回避一切有关猪的话题。
刘荣杰:不提我现在这个养猪场的情况,我就跟她说宁波的那个事情,宁波电脑公司的情况,其实那个时候宁波电脑公司我已经不存在了,不开了吗。
刘荣杰对养猪的态度,原来最多也只是漠不关心,但是自从见了陈淋淋之后,竟然产生出了一种从未有过的自卑,这让他对养猪增加了一种厌恶的感觉。
日子一天一天过去,刘荣杰的状态依然如故。直到有一天,家里来了几个朋友,在吃饭的时候,刘荣杰听到朋友们无意中说到的一句话。
刘荣杰:一听我感觉马上,他们说者无意,其实我听者是有意的,我当时这个脑子一亮,眼前一亮吗。
朋友们的这句话,让对养猪漠不关心,甚至有些厌恶的刘荣杰有了彻底地转变。他开始对养猪痴迷起来,天天往养猪场里面跑。没多久,刘荣杰接连做出几乎让所有人都感到非常怪异的举动。而就是那些怪异的举动让他在短短几年之内年销售收入就达到了两千多万元。
在刘荣杰听到朋友无意间说起的那句话开始,天天都往养猪场里跑,母亲看着高兴,认为儿子是想通了,可以来帮家里做事情。没想到,几天过后,刘荣杰向母亲提出了一个奇怪的要求,那就是把猪都赶到山上去。
陈夏琴:我说不行的,那个山上赶出去好像病也多吗,它山上跑来跑去消耗很多了,跑了以后它不会长肉了,我们是不同意的。
养猪场都是圈养的,怎么可能把猪放到山上去,母亲坚决不同意刘荣杰的想法。母亲不同意,刘荣杰就天天地软磨硬泡,时间一长,母亲也有点犹豫了,本来让儿子从宁波回来,也是想在管理和技术方面有所创新,不如拿出一小部分猪来让刘荣杰试一试,就算不成功也不会有太大的损失。
刘荣杰趁这个机会马上行动,开始把养猪场里的猪往山上赶。没想到的是,赶猪可不是一件容易的事情。
刘荣杰:这个猪它在猪圈里呆惯了吗,呆惯了不习惯吗,就是跟我当初一样吗,在城市里呆惯了,你说一下子回到农村,这个晚上睡不着觉呀,这个不习惯吗,那这个猪它不肯走出去吗。
为了把猪赶到山上去,刘荣杰还专门找了好几个帮手。
员工:猪它在栏里,就是说你不赶它,它永远不会出去的,它很费劲的。
员工:拼命的赶,赶也赶不出去,都很麻烦的,赶不出去。
折腾了大半天,刘荣杰总算是把300头猪从圈里赶到了山上。在之后的每一天,刘荣杰都要早上把猪赶出去,晚上再赶回来。没多久,刘荣杰发现,猪少了很多,怎么都找不着。把猪赶上山,母亲本来就不愿意,如果再把猪弄丢了,那是无论如何都交待不过去的。
放猪的山地有几十亩,按道理来说,应该不难找到。山地周围用篱笆墙圈起来了。篱笆墙没坏,猪也不可能跳出去。怎么眼睁睁地看着猪说不见就不见了呢。刘荣杰满山地转悠。最后才发现了猪的藏身之处。
刘荣杰:就这个洞,你看我人都钻进去,我的人都能钻进去你看。
记者:这猪拱出来的?
刘荣杰:对,拱出来的,拱出来的这个洞。
记者:怎么能这么深呀?
刘荣杰:对呀,它这个鼻子很厉害,它这里面能藏两三头猪,我一点都看不到的这个猪,一点都不能看到那边。
猪喜欢拱土,刘荣杰是知道的,但没想到可以拱出这么深的洞,并且还不止一个。
刘荣杰:这样的洞在山上有十几个,那边都是。
猪找到了,算是虚惊一场。刘荣杰把猪赶到山上,村民都认为这是一件非常荒唐的事情。
村民:养猪都是关在家里,那么这个是大规模的,看到很奇怪,他猪放在外面,放到外面不会大的,关在家里会大。
村民:放在山坡上的,放在山坡上的猪怎么会长大呢?
刘荣杰不顾村民们的议论,照样把猪往山上赶。刘荣杰把猪放到山上,已经让大家感觉奇怪,接下来他做的一件事情,更是让人想不通。他竟然从外地用汽车运回了几百头大耳朵黑猪。
村民:大耳朵,都是黑猪,我们从前都是长白的猪。
村民:我们很奇怪,他这个猪养不好,小时候养猪养的不好,这个乌猪人家不要养,淘汰了。
村民:那个黑猪人家都不养了,他们还要养。
村民:淘汰掉了,人家的那个猪场,那个公猪,那个母猪,都是外来品种引进的。
这种大耳朵黑猪因为长得慢,在当地早就被淘汰掉了,现在人家都用国外的品种,刘荣杰偏偏把这些大耳朵黑猪买回来养。刘荣杰到底是听到了一句什么样的话,让他做出这么多怪异的举动呢?他的这些举动怎么能给他带来千万财富呢?
其他卖猪肉的都是在市场里面,摆个摊位分割着卖,或者整头的卖掉。刘荣杰和别人不一样,他在城市繁华的街道旁边开了一家猪肉专卖店。价格也要比其它的猪肉贵将近一倍。他的这一系列怪异举动完全是因为当初听到的那一句话。自从开了专卖店以后,刘荣杰就盼着顾客上门。但是事与原违,专卖店的生意非常冷清。
销售员:人家都还不能接受这个肉。
记者:没人买?
销售员:就是没人买。
销售员:看的人还是比较多,就是买的人很少。
现实中的冷冷清清打破了刘荣杰原有的想象,他开始怀疑自己的判断和一连串的行为。在心里反复琢磨着当初朋友说过的那句话。
刘荣杰:他说养猪规模是大了,规模都是搞大了,但是呢,他们这这个猪肉的品质是越来越差了,感觉这个猪肉都不怎么好吃,没有小时候那种猪的香味了,那种猪肉的香味了。
刘荣杰一直都有足够的创业热情,只是认为养猪的项目没前途,所以在母亲逼他回来的时候,才对猪场漠不关心。朋友的这句话触动了刘荣杰的灵感,让他看到了市场的需求。小时候吃的都是房前屋后散养的土猪,这种土猪的味道香。但是目前市场上是以圈养、国外品种的猪为主,如果自己养殖放养的土猪,虽然成本相对较高,但是这样可以实现差异化竞争,利润也会更高。
刘荣杰:我只要能够生产出这种猪肉,这种小时候的这种味道,小时候的这种猪肉,肯定有大的市场。
有市场就肯定有钱赚,刘荣杰在养猪的项目上找到了创业的冲动。引进国内的土猪品种,在山上放养,把出栏周期拉长到8至10个月。刘荣杰尽一切可能还原以前的生猪养殖模式,为的就是猪肉的味道能像小时候吃到的那样。
胡锦平:放养情况下,猪的体质比较强健,这样的话肉比较结实,还有一个放养的情况下,这个猪饲养的时间会比较长一些,这样的话,它的香味呀可能肉的颜色会得到一定程度的改善。
本以为这样的猪肉有特色,可以满足消费者的需求,但生意出乎意料的差。如果不行,那之前的一切努力都白费了。就在这个时候,当地电视台发现了刘荣杰特色养猪的情况,并且来到养猪场做报道宣传。
徐勤:就是满山满坡的放养,就是让它自己跑呀什么的,然后我们就是觉得这个题材挺好的,就是接下来就是采访什么的,就给他做了一期节目。
报道播出之后,专卖店的生意开始有了起色,刘荣杰这才明白了一个道理。那就是,普通的猪肉是不愁销售的,但是对于自己这种有特色的猪肉,要有好的销售效果,就需要让消费者看清楚特色到底在哪里。随后,刘荣杰开始主动增加宣传,并且把消费者带到自己的放养基地去参观。这些办法果然奏效,销售很快火爆起来。
消费者:市场里面肉买起来里面浮起来一点油的。
记者:有一点油?
消费者:这个烧起来油不太有。
记者:那个油少的好吗?
消费者:油少的好。
消费者:价钱我认为不贵,因为好的东西好的品质,价格肯定稍微要贵一点。
特色猪肉的利润率要比普通猪肉高出一倍以上。刘荣杰在几个月之内,就在绍兴市内接连开了5家同样的猪肉专卖店。
谢建国:圈养的多一些,它这个大自然放养土猪能够满足不同消费者的需要。
在开专卖店之后,母亲也把所有经营的事情交给刘荣杰管理。刘荣杰把养猪场生猪的年出栏数量从4000头提高到1.2万头,其中放养猪比例提高到10%,年销售额达到两千多万元。
刘荣杰:明年呢我们打算要把这个专卖店要开到杭州地区、宁波地区,可能总的我们要扩展到30家左右这样子。
程学法:农业是一个广阔的天地,在农业这个广阔的天地里,作为大学生能够更好地施展他们的才华,发挥他们的作用。