新农首页 农业新闻 致富信息 农业技术 农产品价格 农业搜索 网站地图

云南西双版纳:招财的小耳猪《致富经》(2)

发布时间:2015-11-23  来源:央视网
摘要:小耳猪生性凶猛,小耳猪母猪护崽特别厉害,自己的孩子谁都别想碰。今天,玉旺叫发现一只小猪崽行动很奇怪。它不跟着猪妈妈,而是自己躲在草丛里。 记者:这个不是这窝? 玉旺叫:这个不是这窝的,当时我们一抱,它

  小耳猪生性凶猛,小耳猪母猪护崽特别厉害,自己的孩子谁都别想碰。今天,玉旺叫发现一只小猪崽行动很奇怪。它不跟着猪妈妈,而是自己躲在草丛里。

  记者:这个不是这窝?

  玉旺叫:这个不是这窝的,当时我们一抱,它以为是抱它宝宝了,它就来凶我们。

  记者:这么大小猪。

  玉旺叫:去找妈妈,它很惊慌,一抱它,那个母猪好凶,来凶我们,老是追着我们,要咬我们。

  记者:现在去找它妈妈?

  玉旺叫:对。它知道那边是它妈妈,那个就是它妈妈。

云南西双版纳:招财的小耳猪《致富经》5

  玉旺叫要把这只独行侠送回它妈妈身边时,没想到,旁边的母猪误以为抱了自己的孩子,一下发了威。

  而另一边,听到自己孩子尖叫的猪妈妈护子心切,一听到声儿,使劲往这边猛扑。

  玉旺叫:但是那个妈妈当时肯定是弄错了,以为是它的。它不让抱着,母爱太伟大了,它都知道那是它宝宝,不让你抱着。

  像这样的情况,玉旺叫在刚接手的时候隔三差五就会遇到。让她更意想不到的是,小耳猪公猪更加凶猛!

  玉旺叫:这是大公猪,种猪,种公猪,有獠牙。

  记者:这个猪长得非常像野猪。

  玉旺叫:它本身就是野猪的品种。很凶猛的。你看长得很凶。

  这些猪圈门是用直径近一厘米的钢筋专门定制的。被猪拱弯是常有的事儿。可就是这么粗的钢筋,小耳猪都能咬断!

  玉旺叫:它太凶猛了,刚才咬的,上面还有口水,这门都是加固过的,这被它咬的,隔几天开始给它补,隔几天开始给它补。你看这个门也是,门都基本上变形了。

  别咬,这地被它咬断了,你看,它就是想咬。

  记者:这断掉了,这是被它咬断了吗?

  玉旺叫:被它咬断的。

  天天把门都能咬坏,这小耳猪的暴烈性子可见一斑。玉旺叫本来觉得这已经很难对付了。但到后来,玉旺叫才发现,咬门对小耳猪来说只是小菜一碟。有一天玉旺叫外出,养殖场的工人给她打电话,说猪跑出来,把狗咬死了。听到的一瞬间,玉旺叫怀疑自己的耳朵是不是听错了。还在震惊中时,又有位工人打电话来,说实在受不了被小耳猪天天追着咬,辞职不干了。

  小耳猪这么难驯养,连养殖场的工人都被咬跑了。被逼无奈,玉旺叫做出了一个艰难的决定,辞掉律师工作,一门心思去养猪。

  玉旺叫:当时就特别想当律师,但是没有办法,再伟大的梦想,怎么办呢?我们已经亏了,亏了不能说是就这样丢了,那还是大笔钱,没钱怎么办,肯定想办法,先赚钱。

  可要想在小耳猪身上赚到钱,就要先驯服小耳猪。

  为了养好猪场剩下的一百多头小耳猪,玉旺叫索性搬到了山间的猪场里。天天蹲守在养殖场,终于摸清了小耳猪的习性,养殖场的管理也逐步进入了正轨。

  玉旺叫:必须这么好斗的猪,我去驯服了它以后,才证明我比它更厉害。

  然而刚刚进入正轨,玉旺叫就遇到了一个更大的难题。

  玉旺叫:它们两个同一窝猪,同一窝下的,同一天下的,同一个妈妈下的,差别这么大。

  记者:个头也差的太大?

  玉旺叫:是,五分之一都没有。

  记者:奶全被这个抢了?

  玉旺叫:奶全被这个抢了。

  玉旺叫:你看它只能这样。这只还是能抢到奶,以前一点奶都没有,整窝死掉,非常可怜。

  由于母猪奶水不足,有的小猪崽儿生出来就被饿死了,存栏量根本上不去。搭上时间精力不说,离赚钱的目标也越来越远。眼看付出的心血又打了水漂,这可愁坏了玉旺叫。她四处找人求助。没想到却从当地产妇常喝的一味药里,找到了解决办法。

  这是西双版纳常见的橡胶林,割胶为当地农民带来了丰厚的收入。但他们却不知道,就是这片橡胶林里一种普通的草,解决了玉旺叫养猪的大难题,给她带来了从亏损到盈利几百万元的财富转机。

  记者:那这个植物,你们这边傣族的都是用来人吃的是吗?

  玉旺叫:是,以前生完孩子没有奶,产妇要吃这个。

  又走了好长一段路后,在橡胶林的深处,玉旺叫才找到了这种植物。

  这种植物的根部拿来煮水,是当地产妇必喝的催奶药。玉旺叫在百般焦急时突然想到,给人吃的草药拿来给猪试试,会不会有效呢?没想到,给母猪喝了这种草药煮的水后,母猪真的奶水通畅起来。

  这到底是什么植物呢?

  傣医院副院长:它的学名叫白花臭牡丹(音)或者是臭茉莉,它是属于马鞭草科的,在傣医来说它是用根部,用白花臭牡丹的根部作为催乳、下乳,还有调补气血的一个作用。

  这种在当地人眼里常用来给产妇催奶的植物,被玉旺叫用在了猪食里,解决了小耳猪产奶量不足的大问题。养殖场小耳猪存栏量在一年内提高了一倍多。

  在养殖场,有一头母猪叫做大姑娘。

  玉旺叫:来过来吃吧。全场360头母猪,就它我们可以这样接近它。其它根本不行。一进圈它就叫,它特别凶猛,随时准备攻击你。我们大姑娘从来都不攻击人,它可乖了。

  现在大姑娘温顺乖巧,生的小猪膘肥体壮,可在三年前,大姑娘由于没有奶水,生的小猪崽全都被饿死了。

  玉旺叫:非常可怜的那种惨,特别瘦只有皮,一点水分都没有,小猪就这样饿死了。

  玉旺叫把草药熬成汤,每天亲手喂给大姑娘。在玉旺叫的悉心照料下,大姑娘成了养殖场最会带宝宝的猪妈妈。小耳猪产奶量不足问题得到解决后,养殖场的小耳猪存栏量在一年内提高了一倍多!

  小耳猪养好之后,玉旺叫特别高兴。到了2013年,猪该大规模出栏了。从没卖过猪肉的玉旺叫一下子紧张起来。让她没想到,当初她最头疼的小耳猪的野性,却受到了当地寨子里村民的欢迎。

  在傣族村寨里,小耳猪做成的傣家烤肉,是过节必不可少的美食。玉旺叫就看准了过节这个销售小耳猪肉的好时机。每逢过节,玉旺叫都早早备下一车猪,赶到寨子里的育肥圈里准备销售。

  赶到圈里需要绕过池塘走一段小路。玉旺叫赶完猪后一清点,猪竟然少了一只,大家沿路赶快找。原来,这头自以为聪明的小耳猪,半路偷偷逃跑,躲进了桥底下的草丛中。

  这只活跃的小耳猪没能成功逃跑,没想却成功给自己做了广告,来买猪的村民见它野性这么强,一下子就相中了它。

  在寨子里带着竹筐来买猪肉的村民也络绎不绝。

  记者:每家都要来吃猪肉是吗?

  村民:是。

  记者:为什么这么远要到她家买?

  村民:她家是小耳朵猪,小耳朵猪好。

  当地村民把小耳猪肉买回家,用竹签子串成长串儿,放在炭火上炙烤。

  吃着这种用小耳猪肉做成的傣家烤肉,村民们在欢歌笑语中度过了这个热闹的节日。

  在寨子里,大家一传十十传百,都知道玉旺叫的小耳猪野性强肉质好。可在当地,由于很少有人大规模养殖小耳猪,很多景洪市民只闻其名不知其味。一时间接受程度有限。如何在市区打开市场,让大家尽快接受小耳猪呢?

  从2014年初开始,玉旺叫就把做好的小耳猪肉端进了景洪市的居民社区,每星期都去不同的小区做这样一场免费试吃活动。

  还时常有顾客记得,玉旺叫就是以前景洪市有名的傣族女律师。

  玉旺叫:有的客人就说你以前不是在律师事务所上班,现在养猪了,我说是啊。只要把猪肉卖出去就行,我们的目的就是把肉卖出去。

  目前,玉旺叫的小耳猪养殖场年出栏小耳猪6000多头,在云南省景洪市开设一家小耳猪肉专卖店,在昆明两家高档超市设有专柜,还通过冷链配送,将小耳猪肉卖到了北京、上海等地,年销售额达八百多万元。2014年,玉旺叫还建起了立体农场,利用猪粪做肥料,带动当地10名妇女种植一百多亩生态水稻,平均每人每年增收5万余元。

  记者:现在特别喜欢养猪这个事儿?

  玉旺叫:特别喜欢,客户特别喜欢小耳猪,我一谈猪窝同学都说我讲讲起来没完没了。我觉得很有成就感。

  妇联:玉旺叫她不仅自己创业还带动周边的农户共同来致富,她也成长成为我们景洪市当地创业的带头人。

 

打印 责任编辑:希望