保亭什玲镇豪猪肉细味鲜 养殖市场前景广阔
豪猪是一种经济价值很高的珍稀动物。由于肉质细腻，味道鲜美，深受人们的喜爱。豪猪还具有很高的药用价值，被称为“绿色药物”。现在，人工养殖豪猪有着良好的市场前景，什玲镇竹汕豪猪养殖专业合作社就看准了市场需求，将豪猪作为主打产品进行开发，使之成为了增收的新亮点。
竹汕豪猪养殖专业合作社位于什玲镇东明农场一队附近，是一家主要以养殖豪猪为主的专业合作社，于2013年12月份成立。
合作社理事长蒙忠红告诉记者，一次偶然的机会，他得知养殖豪猪成本低、病害少，而且市场前景看好，于是他便到广东学习豪猪的养殖技术。掌握技术以后，他成立了竹汕豪猪养殖专业合作社，开始引进种苗进行豪猪养殖。经过一年的精心管理，目前合作社里养殖豪猪的数量已初见规模，现在有120（只）。
蒙忠红说，豪猪属于草食动物，饲养起来比较方便，它主要以地瓜、玉米、南瓜、甘蔗等，这些在农村比较容易找到的原料为食，且食量不大，每天只需喂食两次即可。
豪猪从种苗养殖到出栏大概需要10个月左右，出栏的商品猪每只有20斤左右。目前豪猪的市场价格很高，每斤在130元左右。按市场价计算，一只出栏的豪猪最起码能卖到2600块钱，除去成本，收入很是可观。目前，竹汕豪猪养殖专业合作社的豪猪主要销往保亭县和三亚的酒店和餐饮店。
蒙忠红说：商品猪是130到150块钱一斤，苗是2000块钱左右一只。（苗）一般是10斤到15斤。销路我们跟三亚的还有保亭的酒店宾馆，我们基本上达成协议预订，现在主要是要出栏多一点，销路应该没问题。
蒙忠红说，目前人工养殖豪猪在我国刚刚起步，属新兴产业，市场前景可观。自合作社成立以来，养殖豪猪的效益日渐增加，这让合作社尝到了增收甜头。下一步合作社计划扶持带动周边农户一起养殖，把豪猪养殖扩大化，产业化，带动农户增收致富。
豪猪被称为“绿色药物”不仅具有很高的药用价值，还是一种经济价值很高的珍稀动物。人工养殖豪猪不仅能有效的保护野生动物的生存繁衍和生态平衡，又能给养殖户带来较大的经济效益。什玲镇政府有关负责人表示，将给予合作社多方面的扶持，推动特色产业发展，充分依托合作社带动更多农民实现增收。
什玲镇副镇长蔡兴新说， 该镇对特色产业也比较重视，镇也做了这个产业的扶持计划安排。按照对特色产业的扶持，我们根据他的项目，我们对他的猪舍扩建、猪苗的引进、种子的安排方面进行扶持。
一头15公斤的豪猪可以卖到3000元
近日，在北白象镇城田村的华龙豪猪养殖厂，一头头身披“铠甲利箭”的豪猪，嘴里不时发出“噗噗”的声音，听到有脚步声，原本正在进食的它们全身的刺立即竖了起来。
养殖场场长张相楚介绍，2011年11月份从云南西双版纳引种豪猪，现在已经发展到400多头了，目前还在繁殖扩养阶段，并未对外销售。但是他非常看好豪猪的经济价值，准备养殖到1万头。
豪猪又名箭猪，除了具有很高的经济价值外，还具有药用价值，市场前景好，经济效益也十分可观。“目前一头15公斤的豪猪可以卖到3000元。一头豪猪的养殖费用一年大概400元，养殖一年半可以出栏。豪猪主要吃青菜、玉米、胡萝卜等，几乎不生病，养殖较为省心。如果做成菜肴，一盘红烧豪猪肉可以卖到800元左右，是一个很有发展潜力的致富项目。”张相楚说，目前，养殖场已投资1000万元，存栏豪猪400多头，来他这里参观的人络绎不绝。
提起投资养殖豪猪，张相楚介绍，前几年他和朋友在缅甸游玩，吃到豪猪肉，觉得非常美味。当时朋友就把豪猪种引回云南西双版纳养殖，这几年发展下来利润非常可观。张相楚经过反复的考量，和好友一起开始在家乡养殖豪猪，亲自喂养。
通过养殖豪猪走上致富路的例子非常多，张相楚深信自己的特色养殖产业会越做越好。谈到豪猪的销售前景，他说：“将主要锁定乐清本地酒店市场。”
