用小推刨把核桃做成薄片，再配以蜂蜜，制成热饮，是漾濞山民招待客人的佳品，如今深受光明村客栈到访客人的欢迎。
太平乡箐口村的苏新良去年在核桃林下的6分地上种植重楼，收入50万元。
远在偏僻的太平乡箐口村村民祁建荣研发的户用农副产品烤房系列发明，获得了国家实用新型专利，目前，产品供不应求。
目前，漾濞县核桃种植面积达103万亩，产量3.4万吨，产值近9.95亿元。
记者 张鸿光 文/图
漾濞县城是距大理州府所在地最近的一个县城，借大保高速约19公里路，再转入平坡进入县城的二级公路走16公里，全程只需约40分钟时间。但漾濞还存在 没通沥青路的乡镇，太平乡就是其中之一。从县城到太平乡政府距离约23公里，车行时间比漾濞县城到大理的时间还要长。8月28日，记者前往太平乡箐口村， 车从漾濞县城南郊的河西转入，车在林中绕行，时有溪流，时有水潭，时有云雾缠绕，在著名的抗战公路—滇缅公路上，我们坐着车一路颠簸不停，过乡政府转入村 道，道路由弹石路面变成了土路，在车上要坐稳就更难了。名叫玉林的师傅对公路对车都十分熟悉，看似要调整几次才能转过的急弯、陡坡，他一次就在加速之间完 成，但我们的行驶时速还只在20到30公里之间。漾濞的基础设施建设可见一斑，这是漾濞前些年发展非常缓慢的一个见证。但交通仍依赖抗战时抢修的滇缅公路 的太平乡，这几年的发展并不慢，大山深处的山民向小康迈进了步伐，还有不少让人吃惊的地方。
太平乡的绿色产业模式
太平乡位于漾濞县西南部，面积239.08平方公里，人口密度为每平方公里29人，有165个自然村，8个民族，彝族等少数民族占总人口的84.8%。 核桃是太平乡的核心支柱产业，全乡2013年核桃种植面积是13.5万亩，核桃产量约2800吨，产值预计达7800多万元，核桃收入10万元以上的达 100多户，5至10万元的300多户。
太平乡经过多年发展已成功探索出以核桃为龙头的“1+x”，即“核桃+优质种苗（或中草药、 畜牧）”良性循环的生态农业发展模式。引进鑫林实业、景林生物科技、大理漾生物科技三大企业，通过林地流转，分别投资1200万元、1000万元，建设3 个万亩核桃基地，林下已种植中草药2000亩，并计划用3年时间增加到3万亩，在扩大农家肥使用量的同时，推动畜牧业的发展。
村民苏新良：去年6分多的林下山地上收入50万元
苏新良一家三代六口人种植核桃1000多株，年收入达10万余元。在自己的核桃林中种有6分多地的重楼，去年收入50万元，其中重楼种子收入10万元，根茎收入40万。苏新良所在的箐口村有村民38户，其中30户种植重楼、续断、云木香等680余亩。
村民祁建荣：研发的核桃烘干机获国家专利
太平乡箐口村的祁建荣是一个乡村发明人，他自己摸索研发的核桃烘干技术把核桃的保质期由一年延长到了3年多，他的户用农副产品烤房系列发明，获得了国家实用新型专利，这项技术由核桃推广到食用菌、粮食、中药材、水果等，产品行销新疆阿克苏、广西河池及省内各县市。
2009年4月，太平乡箐口村成立了核桃专业合作社，从事核桃及林下作物的合作种植、加工及销售，现有会员128户，年产值500多万元。
