在察布查尔锡伯自治县坎乡有机水稻种植核心区，金黄的稻穗，美丽得撩人心弦，空旷的稻田旁，几座红顶白墙的鸭舍尤为引人注目，而更为新奇的是，在即将收割的稻田里居然还有成熟的螃蟹。
“今年，我们乡为了促进农业增效，使有机水稻亩均效益达到最大化，进一步提高农民科技养殖和科技种田意识，打造了百亩稻蟹共作示范区和百亩稻鸭共作示范区，这一生产模式已获得成功。”坎乡副乡长张红喜的一番话解开了记者的疑惑。
坎乡地处伊犁河上游，水源充足，具有发展有机食品得天独厚的自然禀赋，2011年开始发展有机水稻种植，目前有机水稻种植规模已达6255亩。为开辟农民致富新渠道，今年由县农业局牵头，从江苏省引进了蟹苗，并专门从内地聘请专业技术人员，手把手指导农民养殖稻田蟹。
坎乡库勒特克其村农民韩军强就是养殖稻田蟹和稻田鸭的农户之一，“今年，我种植了150亩有机水稻，其中40亩养殖了螃蟹，25亩养殖了鸭子，养殖螃蟹的经济效益高；养殖鸭子可把稻田里的杂草吃掉，还能促进水稻根系生长，从而提高水稻产量和质量，这都是一举两得的好事。”韩军强说。
韩军强告诉记者，今年初，他根据技术人员的要求，在稻蟹共作示范田里，每亩地投放了4公斤蟹苗，在稻鸭共作示范田里，每亩地投放了15只鸭苗，今年中秋节他所养殖的螃蟹和鸭子都卖出了好价钱。
据介绍，今年坎乡与新兴际华集团合作，坎乡负责生产基地，新兴际华集团负责市场营销，过去有县政府补贴给农民的优惠政策都交由企业承担，如每亩地的拔草费，有机肥、良种补贴等，合计每亩地补助565.5元。有机水稻种植与常规水稻种植相比，仅水稻收入每亩就可高出1000多元。
张红喜告诉记者，坎乡水稻种植面积有2.6万亩，下一步坎乡将继续巩固加强有机水稻基地建设，在原有基础上增加种植面积，按照循序渐进的战略，逐步打造万亩有机水稻种植基地，并建立可追溯机制，通过电子监控和巡查，从源头上杜绝农户违规生产，确保水稻质量。同时，进一步加大稻蟹共作和稻鸭共作面积，预计明年将扩大稻蟹共作面积500亩。
