“今年我家种植了5亩大蒜，现在长的很好，目前，蒜薹已经卖了2000元左右，后期再好好管理一下，今年能挣到3万元。”阿合奇县库兰萨日克乡别迭里村大蒜种植户坎吉别克·穆萨高兴地告诉记者。
过去，地处寒山区的阿合奇因“鹰”而闻名遐迩，如今，白皮大蒜同样让阿合奇扬名疆内外，成为农牧民脱贫致富的纽带，谋出了阿合奇农牧民的幸福生活。
阿合奇县海拔高度在1800米至2500米之间，水源充沛，独特的气候、地理条件极其适宜白蒜生长，现已被自治区命名为“无公害农产品生产基地”。阿合奇县生产的“新疆白蒜”头大色白、质地紧密、肉质脆嫩，耐久贮藏，大蒜素含量高，氨基酸种类全。
据悉，近年来，在“科技专家指导+专项资金扶持”的链条培育模式扶持下，使大蒜种植管理方式由粗放、零散向科学化、规模化、集约化转变，确保了农牧民利益的最大化。
同时，阿合奇县通过提高大蒜的品质、质量，加大网络媒体宣传的力度，扩大“奇蒜”的知名度，强化质量和产品认证，借助“奇蒜”谋发展，不断促进农牧民增收。
