下班后，阿达来提（右二）和工人在品尝自己的劳动成果。
阿达来提将制作好的凉皮子送往各销售点。工人们在制作凉皮子。
2月13日，天色刚亮，清晨的空气中依然带着寒气。在新疆阿图什市阿扎克乡提坚村村民阿达来提·米吉提家的家庭式凉皮厂房里，身着红色工装的阿达来提和工人们，操作着两台蒸汽凉皮机开始制作凉皮。
36岁的阿达来提初中毕业那年，因奶奶患病瘫痪，她放弃学业、一边打零工一边照顾瘫痪在床的奶奶，直到奶奶去世。
2001年10月，阿达来提开始在家制作凉皮子。一开始业务不熟练，不知道浪费了多少原料。功夫不负有心人，随着阿达来提的制作技艺不断提高，每天可以做出50多张凉皮子，来找她订货的人也越来越多。
2011年，阿达来提用2万元买了第一台蒸汽凉皮机，建立了阿达来提凉皮厂，走上了创业之路。用蒸汽凉皮机制作凉皮不仅省时省力，而且还能保证质量和数量。每张凉皮子1.3元，虽说便宜了点，但阿达来提心里有本账，“薄利多销吗！”阿达来提说。
看到阿达来提靠着自己勤劳的双手创造了成绩，阿图什市妇联将阿达来提凉皮厂确定为“靓丽工程”示范点，并帮她解决了5万元的贷款，阿达来提用这笔贷款购买了第二台蒸汽凉皮机。
如今，阿达来提的凉皮子每天都销往阿图什市和周边各个乡镇，厂里一年利润有30多万元，还带动了村里40多个妇女就业。阿达来提说：“用自己的双手挣钱的感觉真好。”
