初具规模的专业村达60多个
高平市在发展现代农业过程中，充分发挥农村资源优势、传统优势、区位优势和经济优势，涌现出了一批种植、养殖、林果、农业休闲观光旅游、涉农服务及非农产业的专业乡镇、专业村，初步形成“一村一品”发展新格局。
为推动“一村一品”发展，高平市每年拿出1000万元资金，扶持发展“一村一品”主导产业和主导产品。各乡镇把农民增收重点放在发展“一村一品”上，通过发展现代农业，量身打造适合现代市场需求的专业产品，依靠环保、绿色、生态的农业效应，让传统农业搭乘上科技发展快车，让农民找到了适合自身发展的经营模式。目前全市基本形成了以设施蔬菜、生猪养殖两大产业为主，粮食、果品、蚕桑、特色养殖等产业为辅的“一村一品”产业格局，实现了乡有产业、村有亮点。
据统计，高平市初具规模的“一村一品”专业村有60个，涉及农户23231户，人口75617人，分别占高平市农户总数和农村人口总数的19.3%和18.8%，涌现了侯家庄、果则沟、侯庄、铁炉、寨平、大野川等一大批发展力度大、农户参与度高、经营模式好、经济效益高的先进村。其中蔬菜产业村21个，设施蔬菜面积达到37600亩；畜牧产业村8个，生猪存栏达20万头，旱鸭出栏42万只，獭兔出栏200万只；水果产业村10个，面积4650亩；苗木花卉村11个，面积达到5530亩；观光农业、民间工艺、小杂粮、中药材等其他产业村10个。
