撂了荒的山地资源如何利用？靠“牛”致富是否可以成功？在花石崖镇高兴庄村，只有高中文凭的高明远却做起了“牛”文章，实现了自己从小的梦想。
今年30岁的高明远，曾经是一名包工头，常年在外搞工程，收入还不错。两年前的一次偶然机会，高明远看到村里的好多地都撂了荒，作为一个土生土长的农村人，目睹眼面的情景心里很不是滋味。2012年，高明远毅然返乡，决定依靠山地资源发展牛养殖。
如何凭借当地的山地资源发家致富？高明远想起了小时候父母养过的两头牛，何不利用山地资源发展养牛业？他通过网上查资料、咨询专家、找畜牧部门进行规划。于是，一条做“牛”文章，靠“牛”致富的路子定了下来。
2012年7月高明远在老家花石崖镇高兴庄村投资700多万元成立了陕西益昌现代农牧有限公司，推开了500多亩荒地，建成了6个标准化牛棚，目前存栏190多头肉牛。
高明远在选择养牛环境、养牛品种、驱虫防病、科学饲喂上下功夫，利用山地资源优势，积极拉长养牛循环经济链。他承包了山上500多亩土地种植玉米，用自己产的玉米和秸秆做饲料养牛，这样既可以节约成本又能增加效益。
谈到高明远的养牛前景和效益时，他告诉笔者，大概在2016年以后会见效，将以出售肉牛为主，慢慢往肉产品加工这方面发展。
