进入十月，崇明县绿华镇绿湖村“绿”得很美。这绿，不仅来自3000多亩橘树，也来自600亩接天芋叶。600亩，堪称崇明最大的规模化种植芋艿地，在柑橘之乡绿华镇，缘何“藏”着这么大的芋艿地呢？带着这个问题，笔者近日走访了绿华镇绿湖村。
转型试验，始于30年前
笔者在采访中获悉，绿湖村的这场转型试验，并非心血来潮之举，600亩芋艿地，花了30年时间才“长成”。
与绿华镇的很多村一样，绿湖村曾经也是种橘大户，村里的橘树面积几近4000亩。上世纪80年代，绿湖村的超龄橘树开始出现病虫害等问题，村里在考虑更新橘树的同时，想到了农业转型。如果要转型，该种什么呢？大家三番五次讨论后，一致认为香酥芋艿不错。尽管不错，但也不能盲目推广。几名村干部主动站出来，把自家的橘园改成了芋艿地。这一试，便试出了名堂，绿华的土质很对香酥芋艿的“胃口”，试种的50亩芋艿产量和销量都很喜人。看到试验结果，更多村民开始跃跃欲试。经过数十年的发展，如今，绿湖村内的芋艿地已“长成”600亩。
把关品质，依靠监督员
村里的芋艿种植面积看涨，绿湖村的服务也在不断跟进。2006年，村里联合种植大户，成立了绿湖芋艿专业合作社，并注册了“绿湖”牌商标，抱团闯市场。
“要有市场，首先芋艿的品质必须有保障。”绿湖村村委会主任顾超表示。为此，合作社创新成立了一支芋艿质量监督员队伍，从芋艿供种到有机肥的选择，再到培管技术培训，质量监督员全程服务。同时，如果有种植户培管不到位，用肥不符合要求，不遵守人工除草的硬规定，监督员也会毫不留情要求“整改”。
而除了把关芋艿品质，质量监督员还负责帮助村里的困难户优先销售芋艿，村民沈旦新就是此项举措的受益人之一。每每芋艿上市时节，老沈从来不担心销路，他一边在田里挖芋艿，一边乐呵呵地告诉笔者：“不仅我家的芋艿不愁卖，村民的芋艿都能卖出好价钱。”
采访当日，正值芋艿上市，上海松下半导体有限公司的朱先生早早等在了村委会：“每年我都会来绿湖村采购芋艿，公司员工对这里的香酥芋艿赞不绝口，都说吃了绿湖村的芋艿，别的芋艿那都不叫芋艿。”
谋求发展，有了金点子
绿湖村村委会主任顾超是位30出头的年轻小伙，为帮助农户销售芋艿，他和其他村干部们动了不少脑筋。顾超经常通过微信，吆喝村里的香酥芋艿。这一招还挺管用，借助微信平台，更多人开始知道绿湖村，知道“绿湖”牌香酥芋艿。今年，顾超还尝试和东方信息苑建立合作关系，借助网络平台推介芋艿。
相比一般的白梗芋艿，绿湖村种植的香酥芋艿，红梗，且更香、更糯。加上种植过程不用药，施有机肥，人工除草，绿色又生态，颇受市场欢迎。年景好的时候，每亩香酥芋艿可收入近万元，相比橘园每亩3000元的收入，增加了不少。
采访中笔者发现，绿湖村的芋艿地里居然还种着小橘树。这是怎么回事呢？“这是我们的农民专家想出来的金点子。”据顾超介绍，“芋艿地都有排水沟，我们建议村民利用排水沟两侧的‘边角料’空地种植小橘树或小梨树，两三年后树苗可移栽出售，村民就又能增加一笔收入了。”
看到种芋艿有好收成，绿湖村改橘园为芋艿地的村民正不断增多。尽管目前600亩芋艿不愁销路，但为给农户更多保障，顾超和村干部们已经有了新的点子。“明年，我们想继续对香酥芋艿的品种进行改良，种出更好吃的芋艿。我们还想尝试对芋艿进行深加工，比如加工成芋艿球等。”“绿湖”牌香酥芋艿的名气越来越响，市场开始出现“冒牌”货。为确保“绿湖”品质，有心的顾超还打算为村里的芋艿打造防伪码……
编后感：种芋艿不稀奇。但能领着村民一起，种出崇明岛上最大的芋艿地，这就有点稀奇了。每每橘子上市时节，橘农都会忧心今年的橘子是不是好卖，能不能卖出好价钱。绿湖村的智慧之处就在于除了忧心橘子，还多往前走了一步，村里主动作为，进行了农业转型试验。试验是成功的，但仅仅试验成功还不够，后续工作必须不断跟进。为保证质量，绿湖村有芋艿质量监督员队伍；为保证销路，绿湖村积极对接微信、网络平台；为了增加收入，绿湖村想出了在芋艿地排水沟旁栽橘苗的金点子……成功没那么简单，但只要用心，总有成功的机会，绿湖村就是一个好范例。
