七月初正是菜屯镇收获西瓜的农忙时节，但是走进菜屯镇林场村任学文家的苹果园，却是另一番丰收喜人的景象，饱满鲜红的早熟苹果挂满枝头，来来往往的人们正井然有序的把摘下来的新鲜苹果打包装箱，来拉苹果的小汽车络绎不绝，每个人的脸上都挂着喜悦的笑容。
说起任学文，熟悉他的人都挑起大拇指，说他致富有门路、干事有魄力。原来，今年50多岁的任学文并不是一个地地道道的农民，几年前，他还是个在东昌府区开出租车的普通司机，一个偶然的机会让他看到了早熟苹果的商机，于是他不顾家人的反对，毅然辞去开出租车的工作，来到菜屯镇国营林场承包了五十余亩地，建起了苹果园。
“我来菜屯建苹果园，就是看中了这里的地理优势和优质的技术服务”，当笔者问起为什么来菜屯建苹果园的时候，任学文如是说。“菜屯地处黄河古道，土质以沙壤土为主，良好的团粒结构和通透性利于果树根系生产，会大大提高成果质量。来到菜屯镇后，镇上的指导员多次上门服务，传授给我高温堆肥、果园覆草的技术，减少使用农药和化肥，给我推荐早熟优良品种‘泰山早红霞、藤木1号’，比红富士早上市2个月左右，。”
科学管理让老任家的苹果产量高、品质好、上市早，现在他家的苹果根本不愁卖，任学文指着树上的苹果说：“我的苹果绿色、无公害，上市时间正好赶在7月和8 月，价格高而且抢手，这些早就以每斤3元钱的价格被预订出去了，我也赶了一回时髦，生产起了‘订单苹果’”。当问起今后的打算时，50多岁的老任豪情万丈，“我家的果园现在还是初果期，明年进入盛果期后品质会更好、产量会更高，每亩地产出苹果会卖到一万元以上，我可算尝到早熟苹果的‘甜头’，明年打算扩建果园，再种上几十亩苹果”。
