40岁的胶州市洋河镇河西郭村村民叶利霞，去年在南方旅游时对当地种植的金百合产生了浓厚兴趣，回家后就忙着在自家承包地内引种了5万株。如今，百合进入盛花期，丰收在望。初战成功的叶利霞正打算扩大种植规模，建一个百亩的百合园。
十几亩百合进入盛花期
昨天，记者来到洋河镇河西郭村艾山家园的百合园里，成片的百合已经进入盛花期，远远就能闻到一股清香。走近百合园中看到，每枝能开花七八朵，一朵朵金黄、橙红和淡紫色的百合在茎端怒放，吐出丝丝花蕊，引来众多蝴蝶飞舞。据叶利霞介绍，自己经营了一家餐馆，因配菜时常要买百合，去年夏天去南方旅游，意外发现当地村民种植百合，便萌生了引种到胶州的念头。当时正值种植百合的最佳时机，说干就干，叶利霞与丈夫一合计，马上开始买茵。去年9月份，她花了10多万元从外地购买金百合的鳞茎瓣插播，在十亩地里种植了大约5万多株，经过8个多月的精心护理，这些百合终于开花了。
每亩收入至少六万元
“百合的全身都是宝，比种植一般粮食作物的效益要高很多。我就愿意做尝试。 ”叶利霞说，百合从花朵到根部浑身都是宝，百合的果实不仅有润肺止咳、清心安神的作用，还可做菜、熬汤、煲粥，各大饭店是供不应求。除此之外，百合的花瓣可以烘干泡水或直接食用，具有滋补功效。就连看似不起眼的花茎，也可作为化妆品添加剂提炼。
叶利霞说，每亩地可以种植5000至1万株百合，如果装盆当作鲜花卖的话，每盆市场上的售格大约在10-20元，除去种子、肥料和人工的话，每亩效益保守估计也有6万元。另外，也可以将百合花批发给花店或者制成花茶销售，百合的根部果实还可以食用，而且市场售价也不低。
扩种百亩带村民致富
“我打算扩大种植规模，依托艾山优美的风景，建一个百亩百合园，带领村民一同致富。”谈起今后的发展思路，叶利霞信心满满。百合种下后田间管理较为简单，有了一年的种植经验，她觉得河西郭村紧邻风景区艾山，景色优美土地肥沃，非常适合百合种植。她打算建一个百亩百合园，将百合园打造成另一个市民观光景点。成立百合种植专业合作社，对于想加入种植的村民，她愿意免费提供技术，带动村民共同致富。
植物专家告诉记者，百合花是一种多年生草本植物，高70-150cm，鳞茎球形，就和大蒜类似。百合原产地为中国，由野生变成人工栽培已有悠久历史，早在公元4世纪时，已经作为食用和药用而广为人知。中国的百合花传到世界各国后，也备受大众的推崇。因为百合的鳞茎由近百块鳞片抱合而成，所以便有了“百年好合”、“百事合意”的吉兆之意。
