走进山东济宁市微山县高楼乡永胜河蟹养殖专业合作社第八收购点,看到一派繁忙景象:宽阔的席棚下,这边两三人一组正忙着将河蟹称重分级,那边装运工挥汗如雨,把装有河蟹的集装箱搬运上车,有忙着看账本的小会计,有修补渔具的老人。该乡永胜南村党支部书记李绍才说:“永胜的四个行政村,家家户户没有闲人。”
笔者了解到,高楼乡近年来狠抓渔业专业特色村建设,目前以永胜为代表的渔业专业村,已形成了6000亩微山湖河蟹标准化、生态化养殖基地,15亩南美白对虾种苗繁育基地和1000亩虾蟹共养基地。
在永胜北村的水塘边,只见渔民老曲撑船先是从蟹池里捞出一网蟹,倒进筐里,一堆肥硕的河蟹张牙舞爪沙沙作响,再捞出一网南美白对虾,在筐内活蹦乱跳,阳光下闪着玉石光泽。“俺们老渔民是靠虾蟹共养才鼓满了腰包啊!”老曲深有感触地说。
原来,从二十世纪90年代中期,高楼乡就利用广阔的大湖水域面积和每家每户的池塘尝试养殖河蟹,直至慢慢学会了大眼幼体的繁育;养殖规模从当初的内塘养殖发展到现在的大湖围网养殖,养殖效益节节攀升。而南美白对虾是从国外引进的一个品种,2000年在我国推广试养。原来是海水养殖品种,后经科技人员和基层干部群众的试验、摸索,将虾苗逐步淡化后,在淡水中成功养殖。
“2007年,微西村的徐成友、徐伟和我尝试了河蟹和南美白对虾的套养,攻克了种苗、防疫、运输等难题,最终实现蟹虾套养和南美白对虾种苗繁育的成功。”李绍才说,蟹虾套养后每亩水面可净增收500元~800元。有了第一个“养虾蟹”的人,该乡渔民开始大面积进行虾蟹套养,现有318户渔民推广了蟹虾套养面积2.5万余亩,实现年增收1250万元~2000万元,成为国内首家成功实现规模化的蟹虾套养项目。
现在高楼还创新了蟹池套养鳜鱼、网箱养殖黄鳝等立体混养新模式。虾蟹混养、虾蟹鱼混养等新模式,从养殖环境、苗种、饵料三个源头切断了河蟹、对虾等主要病害原体的传播,在不增加投入的基础上达到健康养殖目的;既节约了大量水域资源,提高了养殖效益,又优化了生态环境,保障了水产品质量。虾蟹混养实现了单一常规品种养殖向特色多品种立体混养的突破,走出了一条经济、社会、生态协调发展的新路子。