市畜牧局畜牧所原所长、商河县韩庙乡獭兔养殖项目组首席指导专家杨志平研究员，一年来积极开展科技扶贫活动，传授科学养殖獭兔技术，致富青年农民。
2010年初，杨志平对当地发展獭兔业的情况进行多次考察，结合韩庙乡经济发展和资源条件，撰写出“对商河县韩庙乡发展獭兔业的建设”的调查报告，围绕着建设生态型“獭兔之乡”的总体目标，提出了一系列对策性建议，制定了韩庙乡养殖项目2010年科技扶贫计划。全年举办獭兔技术专题培训班5期，参加培训人员260多人次。杨志平研究员经常深入獭兔养殖小区和养殖户现场指导，对养殖户提出的问题，提供有效可行的解决方法和獭兔发展有关信息并跟踪服务，通过电话回答很多养殖户提出的饲养管理、疾病防治等问题，深受广大养殖农户的好评。
商河凌云獭兔养殖专业合作社是山东省鲁北地区最大的獭兔养殖加工销售中心，经过几年发展，已有社员350名，分布在省内济南、德州、滨州，河北保定等地，目前合作社有种兔10万余只，年出栏商品兔120万只，销售收入650万元，利润200多万元；社员户均收入1.8万元，如韩庙乡乐义口村农民王世文，养良种獭兔300多只，年销售商品兔7000多只，收入17万元。商河凌云獭兔合作社去年聘请杨志平为顾问，帮助企业规划发展、培训人员、咨询服务。2010年10月，申报山东省老科协农业科技示范项目基地“商河獭兔养殖项目”，已通过省专家组评估，受到好评。同月，济南市科协在凌云兔业建“专家服务站”举行挂牌仪式。
韩庙乡獭兔业2010年产值5000多万元，人均增收近千元，已有凌云、安辉、强民收入达40多万元大户，许多农户靠獭兔脱贫致富，獭兔已成为全乡经济的一个重要产业。
