“如果1年100多万都整不到，还算什么特色产业，又谈何带动父老乡亲致富！”近日，在宜宾市高县趱滩乡龙旺村11组的特色种、养殖业示范基地，高县闵家园林青蛙养殖专业合作社兼刚华水果专业合作社负责人闵刚十分自信地对记者和随行的乡、村干部说。
闵刚正在查看水果长势
闵刚现年40岁，家住趱滩乡新油村新油组，系退伍军人。中越关系紧张期间，他所在部队驻防过老山前线，曾荣获“为国戍边”集体二等功，是民政优抚对象。 1994年退伍后，他外出务工多年，展转许多地方，干过许多职业。凭着军人的坚忍不拔和吃苦耐劳精神，他积累了数量不菲的创业资金，学得了许多知识，练就了一身本领。2013年10月，他毅然决定回乡发展特色种、养殖业，带动父老乡亲共同致富奔小康。
“雷厉风行是军人的风格。”在趱滩乡党委、政府的支持下，闵刚回乡当月，就在该乡龙旺村11组流转了150余亩山地种植尖端高新品种水果，10余亩水田养殖青蛙、美蛙。“至今已投入80多万元。水果种植的是高新品种‘嫒源38号’；青蛙是生态养殖，喂虫不喂饲料。”闵刚说，“水果今年已挂果，养蛙去年初见成效，今年成效应该比较明显。”
闵刚的高新水果嫒源38号
据闵刚介绍，“嫒源38号”是专家最新培育出来的尖端高新水果品种，由优质橘子和橙子嫁接而成，刚试种成功。该水果目前还“养在深闺人未识”，在“水果家族”中尚未有正式“芳名”，在市场上也是一片空白。记者在网上“白度”了一下，也没有搜索到相关的任何新闻和网页，确实是稀罕珍贵之物。“该水果生长期长，要10月份才成熟，成熟后可在树上保留到第二年二、三月。”闵刚说，“味道独特，口感极好，人无我有，市场前景应该很看好。”
闵刚目前种植了150余亩、6000余棵“嫒源38号”水果。今年已有小部分挂果，三年投产，五年丰产。“今年试产，可能收获得到500斤左右，不卖，送给相关领导、亲戚朋友、水果商贩等品尝。”闵刚说，“明年正式投产后再上市。”
闵刚估算：水果五年丰产后，预计每棵产量50斤以上，6000余棵总产量应在30万斤以上。保守估计，每斤均价10元，年产值当不少于300万元，利润应不少于50%，且越到后来利润占比应该越高。
闵刚养蛙场
聊完新品水果，闵刚又与记者聊起了他的“生态养青蛙”。“我的青蛙绝对不喂一点饲料，全部喂鲜活的虫子。”闵刚介绍，一是培育黄粉虫来喂养；二是在蛙池安装 “诱虫灯”，诱杀各种天然昆虫来喂养。记者仔细参观了一翻，果然见到他正在培育的几盆黄粉虫，密密麻麻，正在蠕动，令人皮酥肉麻；蛙池水面、池壁、天网上满是各种正在扑腾的天然昆虫，池内青蛙不时“扑通”跳起吞食昆虫。“周边方圆几公里的昆虫都被青蛙诱吃了，庄稼也比以前好了许多。”随行的新油村主任张洪春说。除了养青蛙，闵刚还养了部分美蛙。
“由于技术和管理的问题，去年养蛙失败了，产量只有1000多斤。”闵刚说，“吸取了教训，总结了经验，今年预计成效明显。”
闵刚估算：今年他投放青蛙苗50万尾，预计年底可产成蛙30万只以上，以平均每只0.1斤计算，产量当在3万斤以上，批发每斤均价20元，总产值应不少于 60万元，扣除50%左右的成本，年利润应在30万元以上。投放美蛙苗150万尾，预计年底可产成蛙80万只以上，以平均每只0.3斤计算，产量当在24 万斤以上，批发每斤均价12元，总产值近300万元，扣除60%左右的成本，年利润应不少于120万元。
闵刚正在为美蛙投食
目前，闵刚已成功注册了“高县闵家园林青蛙养殖专业合作社”和“刚华水果专业合作社”，注册资金分别为150万元、120万元，各有会员100余人。
“大家富才是真的富。”闵刚说，“回乡创业的主要目的是，通过自己的示范带动，促进父老乡亲共同致富奔小康。”
