一年翻身,王宇是如何做到的呢?他总结失败的原因,是因为自己不懂技术,所以他到养殖场打工,目的是学习别人如何养鸡。
工友 颜邦成:把一些生病的鸡拿来自己解剖,分析这个病态、用药这些,这些对我印象很深的。
王宇:就是因为我是不懂,如果说你要想把它养好了,肯定自己要懂,不仅仅是你有资金,肯定还要掌握技术才行,这样你才能够对这个事情有所掌控。
王宇悄悄积攒实力,一切都只为了东山再起。没有资金,他打工两个月,学成之后,就当起了鸡贩子。他利用所学的技术,一眼就可以看出鸡能不能产蛋。他争分夺秒地挣钱,有时候累得快扛不住了,他冲着大山狂吼一顿再继续上路。
王宇:因为说实话发现这个商机不容易,然后就是说你不发展,别人也会发展。机不再来、时不待我,随时都感觉到一种危机感。你肯定要想着早日东山再起,那种急迫的心情,也就是再苦再累也就无所谓了。
2008年底,王宇在农贸市场租了这间门市,把收上来的黑鸡卖出去。一个春节,市场的反应超出全家人的预期。
母亲 周志菊:每一天,这间店的话,初二就开始,一天至少赚3000元。
王宇:一个年头就卖了几万元钱,怎么说,以前都没有收入,所以就感觉到卖几万元钱就是一个很大的鼓舞。
市场反应火爆,很多养殖户都养起了黑鸡,王宇一年贩鸡十几万只,成了当地知名的鸡头。
2009年,他攒够了15万元。在邱家坪村重新建起了养鸡场,他觉得这里地势广阔,交通便利。到了年底,养鸡加贩鸡,王宇的销售额超过一百万元,终于东山再起。2010年12月27日,一件事让王宇连呼,是个惊喜。前四川省委书记刘奇葆考察大学生创业,在王宇的养殖场说了这样一句话,让黑鸡养殖行业倍受鼓舞。
中共万源市委书记 王成军:(刘奇葆)说这是农民增收致富的一个好的品种、一个好的渠道,当时就给我们提出来能不能搞到一千万只,提出了千万只黑鸡下江南。
千万黑鸡下江南,正是因为这句话,王宇又做了一个决定,这个决定,让他在一年之后销售额翻了20倍,2012年突破了2000万元。
放弃百万元的计算机生意去养鸡,半年之后一贫如洗。王宇从打工开始,一年之后东山再起。可随着记者调查得知,王宇接下来年销售额能增长20倍的秘密,竟跟他从鸡蛋壳上的一个发现有关。他到底在鸡蛋壳上做了什么?
2013年6月2号是个周末,有一帮朋友来王宇这聚会。大家这次的主题就是给他找女朋友。
罗丽萍:帅哥你们不喜欢的那些美女就介绍给他,然后你们觉得太优秀的配不上你们的也介绍给他好吧。
记者:罗书记你怎么那么关心给王宇找对象的事啊?
罗丽萍:因为我们怕他飞了呀,怕他到其他地方找女朋友啊。他走了的话千万黑鸡就不能下江南了呀,你自己下江南去了你属鸡嘛。
千万黑鸡下江南这句话,让王宇在当地出了名,很多人都给他介绍对象。但王宇连面都不见,还跟黑鸡混在一起。他还说,他要以最快的速度把养鸡场的规模扩大十倍。人们说这他是有点自不量力了,因为这至少需要200万元,可账上根本就没钱。
会计 彭祥玉:最少的时候几十元钱。
记者:账上只有几十块钱,然后还想扩大两百多万?
会计 彭祥玉:对,还想扩大两百多万,我觉得有一点像天文数字,对他来说。
王宇的钱全都用来扩大规模,一点流动资金都没有。他想拉朋友们入股,却没人相信他的实力。
会计 彭祥玉:他们觉得他规模太小,根本都不可能,他们也觉得没有偿还能力,他们实地考察过,看了,后来就石沉大海了。
大伙觉得王宇这是在冒险。借不到钱,王宇说不能再等了。他瞒着父母,抵押了达州的房子。
王宇:是时候了,我觉得是天时地利人和嘛。我觉得这个时候应该说是自己扩大规模,然后赶超别人的最佳时机吧。
2010年,万源市政府提出优惠政策,每平米黑鸡圈舍补助150元。王宇觉得自己的养殖技术已经成熟,这正是一个发展的机会。他从银行贷款80万元,建起了种鸡场和育雏室。还跟30个合作社达成协议,由他卖鸡苗给农户,出栏之后负责回收。
王宇:这个鸡卖5到6元一个。
记者:这一只小鸡卖5元钱,一天是3800个,然后一只卖5元,那这一天就是一万多,一万五元钱。你就能挣一万五千元钱。
王宇:对,至少是这个数字。
可照这样计算,2011年,光黑鸡蛋王宇就要回收20万枚,黑鸡30万只。但当时,万源市场上已经涌出了很多黑鸡品牌,甚至出现了压价的竞争。到时候王宇该怎样突出重围呢?没想到,别人的一句话,让他茅塞顿开,不仅迅速占领市场,还卖出了最高的价格。
2011年的一天,有消费者发现,王宇的黑鸡蛋上有一些特殊的符号,这让他们很好奇。
记者:当时问的人多不多?
员工 王晓莉:多,都问鸡蛋上面喷的是什么意思。
王宇:因为以前我们是为了内部管理,内部能看得懂,作为消费者是看不懂的。
为了监督质量,王宇会把合作社社长的名字用代码打在鸡蛋壳上,这样公司内部便于查找。但消费者却很感兴趣。
会计 彭会计:那些人就给我们提议说,那你们在打编码的时候,既然有地点了,为什么不打上日期?
王宇:当时我就在想,我们能不能在鸡蛋上把这个日期标清楚一些,让消费者更加明明白白来消费。
王宇受到启发,干脆给每枚黑鸡蛋上都打上检测日期,还贴上二维码。这在万源市还是头一家。他还给经销商承诺,过期包退。但王宇很快就为此付出了代价。
王宇:大量的鸡蛋就在短时间内就没卖出去,所以就造成了很多损失。
记者:那你最多时候损失了多少?
王宇:最多时候接近上万枚,就是一个月下来接近上万枚的鸡蛋卖不出去。
王宇给达州十几家专卖店供货,每个月报废的鸡蛋要损失几万元。怎么才能让黑鸡蛋在有效期内全部销售出去呢?王宇统计了每一家专卖店半年内的销售情况,之后经销商提货的时候,数量多少由王宇说了算。
王宇:如果一个经销商他的消费记录,以往平均一个月300件,我们每个月就大概给他们配送300件左右。如果说超出他的销售数量以后,我们就从其他专卖店给他调货。
经销商:如果突然卖不动了,他就给我们调配到其他专卖店去卖。
随时掌握专卖店的销售情况,通过调配避免鸡蛋囤积。这样每个月过期的黑鸡蛋减少到几十枚。为了和其他品牌区分开,王宇又放弃了市场上惯用的绿色包装,改成了牛皮纸的颜色。
经销商 谢曲:他们是第一家,都相信这个,基本上全买这个了,我一年能卖到2000多件、3000件那个样子。
经销商 严真梅:价格要贵些。
记者:能贵多少呀?
经销商 严真梅:肯定要贵接近一半差不多。
2012年,王宇的黑鸡蛋平均卖4块钱一个,冰鲜黑鸡最高卖到60元一斤。一共卖出黑鸡60万只,黑鸡蛋700万枚。王宇说这才是他的第一步,下一步他要做以黑鸡为特色的观光农业。