阳春三月,春暖大地,百花盛开。在如此灿烂的季节,石棉果农们又将喜迎收获。漫山遍野金灿灿的黄果柑,在果农们眼中,就是一个个充满生机的金果。
“今年2月20日,黄果柑还没成熟,经销商就主动找上门来,以3元/公斤的价格预购了我所有树上的黄果柑。”3月3日,石棉县新棉镇安靖村村民刘方海一边采摘着自家的黄果柑,一边乐呵呵地给记者介绍说,“今年我们家光种黄果柑纯收入至少有4万元。”
就在同一天,在石棉县召开的黄果柑贸易洽谈会上,来自成都沃尔玛超市、昆明冠凯商贸公司等省内外20多家公司和经销商现场与石棉小马黄果柑合作社、挖角黄果柑合作社、宰羊坪阳黄果柑合作社等签订了黄果柑贸易合同,共同为果农增收助力。
小小的黄果柑,何有如此大的魅力,吸引了这么多客商前来抢购呢?
A
花果同树
填补鲜果淡季空白
从雅安出发,沿雅西高速和国道108线一路向南。路过汉源湖,便进入石棉境内。沿大渡河谷继续前行,路旁两道风景让人侧目。漫山遍野的黄果柑林,有让人垂涎欲滴的风情。而最为神奇的是,金灿灿的黄果柑还缀在枝头,同一棵树上,白色的花朵也已经含苞待放。
“在石棉,人们俗称它为‘青果’。”四川农业大学汪志辉教授说,黄果柑是桔类和橙类的天然杂交柑,原产于贡嘎山下、大渡河畔的石棉县境内,是我国拥有自主知识产权的杂柑品种。目前,主要种植在石棉县海拔851至1200米范围内。
汪志辉认为,黄果柑最大的特性是极晚熟和花果同树。从萌芽到成熟,黄果柑需要经过12至14个月的时间。其成熟期是每年3至5月,是典型的极晚熟品种。而这一时期,正是水果市场淡季,特别是绝大多数柑橘已无鲜果。
石棉种植黄果柑,已有300余年历史。现存最早的黄果柑母树,也有230多岁。作为天然杂交柑,其同时具备桔、橙的优良特性。“与桔相比,它不上火、无果核;与橙相比,它易剥皮、易分瓣。”石棉县委农工办主任罗云说,优良特性还体现在果肉化渣、肉质细嫩、多汁味香、甜酸适度等方面。“说得通俗点,就是口感好。”
据罗云介绍,2008年以来,石棉县每年都会把黄果柑送到权威机构检测。结果显示,其维生素A和维生素C含量丰富,并富含钙、铁、磷等微量元素,具有促进血液循环和新陈代谢,增强体质、保护健康的功效。
此外,黄果柑还具有丰产和易管理的特点,亩产可达8000至1万斤,果实无需任何保果处理,便可在树上自然越冬。
B
规模发展
架起助农增收的桥梁
目前,石棉县黄果柑面积和产量均位居全国之首,基地规模达3万余亩,主要分布于大渡河、楠桠河两岸,海拔1200米以下的新民乡、新棉镇、宰羊乡、安顺乡等12个乡镇,初步形成了“百里金果长廊”产业带,建立省、市、县级标准化科普示范基地15000余亩,产量3万多吨。
“最近几年,我们黄果柑的规模和产量都越来越大,名声也越来越响,不愁卖不掉,只愁不够卖。”新棉镇安靖村村支书曹永平介绍说,最近几年,村上几乎所有闲置土地都种上了黄果柑,随着每年进入盛产期黄果柑面积的增多,村民们的收入也是年年增加。在曹永平的带领下,记者来到安靖村黄果柑合作社理事长郑继兵家,只见一栋三层的漂亮小洋房映入眼帘,小洋房里,客厅、卧室、厨房、书房、卫生间等功能房间一应俱全,门口的院坝里,也种上了几棵黄果柑树,沉甸甸的黄果柑挂满枝头。曹永平自豪地介绍到:“在安靖村,不仅水泥路通到了家家户户门口,而且70%以上的村民都住上了这样的小洋房。”
3月16日,石棉县在成功举办了两届黄果柑节的基础上,将举办第三届黄果柑节。“通过连续两届黄果柑节,石棉黄果柑的品牌进一步提升,也吸引了更多的客商前来收购黄果柑,对果农们的增收起了进一步的推动作用。”罗云表示,目前,石棉黄果柑已形成有机栽培、科学管理、分选包装、集散直销的良好态势,畅销成都、绵阳、西昌、自贡等省内地区,还远销河南、北京、广西、陕西、贵州、内蒙古、湖南、新疆等省和俄罗斯、东南亚等国家和地区,受到了普遍赞誉,大大增强了果农的信心,黄果柑已成为农民增收致富的金果。
根据规划,“十二五”期间,石棉黄果柑种植面积3万亩,年产量将达到10万吨,实现年产值5亿元。
C
科技支撑
促进黄果柑长效发展
规模的发展离不开科技的支撑。在郑继兵家中,放着一份《管理月历》,上面清楚地注明了每个月,如何对果园进行管理。郑继兵介绍说:“这是今年的,每年都不一样,根据当年实际情况制定,由专家实时制定好后,传到党政网供大家下载。”除管理月历,郑继兵的果园还装着灭虫灯,黄果柑树下还围满了秸秆。“灭虫灯是物理防虫,常用的还有捕食螨,即‘以螨制螨’生物防虫。”石棉县农业局经济作物站站长罗华说,为保证黄果柑果实品质,已经采取了病虫害绿色生物防控技术。
“从1997年起,石棉县就与四川农业大学建立校县技术合作关系并组建黄果柑专家大院,共同开展了黄果柑品种选育及优质丰产栽培技术研究等大量基础性研究工作。”罗云介绍到,在此基础上,石棉县委、政府高度重视黄果柑产业发展,着力打造“石棉县黄果柑”品牌,依托县内龙头企业,通过 “公司+基地+农户”和“公司+协会+农户”的发展模式,一手抓生产发展,一手抓市场营销和品牌打造,从2003年开始,3次下派11名科技特派员到乡镇的重点村,协助搞好黄果柑产业开发与标准化技术推广。
石棉县本级财政每年投入“三农”资金达3000多万元,制定苗木、肥水、病虫防治等技术标准5个,推广黄果柑标准化生产技术和月历管理。全县已注册黄果柑企业3户,专合组织14个,协会4个,为黄果柑产业的规模发展、规范化种植和与市场的对接打下了一定基础,12个种植乡村建立了16支200人组成的专业技术服务队,为黄果柑产业的快速、健康发展提供了强大的科技支撑和信息、技术、人才保障。
通过县农业、科技等部门的多年努力以及四川农业大学的大力支持,石棉黄果柑的管理水平和果品质量得到了迅速提升,产业发展成效显著。2007年获得国家农业部无公害农产品(5.41,0.00,0.00%)产地认定和产品认定,并被命名为省级黄果柑标准化示范区。2009年,1800余亩果园取得有机食品转换认证和GAP认证。2010年通过省品种审定委员会审定,并正式命名,“石棉黄果柑”被农业部认定为国家地理标志登记保护农产品,选育新品种1个,并通过四川省品种审定委员会审定。石棉县建成国家级标准化示范基地1个,2条黄果柑洗选生产线、2000吨容积的现代气调库。全县每年有效推广病虫害绿色防控面积达3万余亩。2011年取得国家农业标准化示范区称号和国家工商行政管理局原产地证明商标。在中国农产品区域公用品牌价值评估中,“石棉黄果柑”品牌价值已达1.12亿元人民币。