汽车穿过曾喧嚣一时的川云中路，转过几个迂回曲折的水泥路弯道，就进入一片青山绿水的天地。这里是宜宾市南溪区汪家镇，马耳岩水库风景如画，农家的果园里，柑橘自豪地闪耀着丰收的光芒缀满枝头，白鹭在空中翩翩飞舞，田野间星星点点的繁花成为秋日最好的点缀。一块块水田像明镜似的倒映着蓝天白云，尽管水稻已经在夏末秋初收割完毕，但稻田里依然生气勃勃，一群群鱼儿在水波中肆意翻滚、吐泡，荡起阵阵涟漪。“稻田养鱼一个很大的好处就是一年四季都不让田空着。”56岁的汪家镇养鱼户吴才海指着稻田对记者说。
南溪区汪家镇水源丰富，水质优良，当地素有养鱼的传统。有别于其他人鱼塘养鱼的方式，吴才海家的鱼的生长环境别具一格，不在塘里养，而是放到田里养。吴才海说，许多养鱼户为了贪快，大量使用各种肥料和饲料喂鱼，不仅对水质影响很大，更重要的是，化肥养出来的“速生鱼”含有各种激素和化学成分，长期食用危害人体健康。
“在菜市场经常看到很多黑尾巴的鱼，一看就是化肥喂出来的，吃鱼就要吃尾巴是白色那种。”吴才海拿着一尾自己喂的鲫鱼向记者介绍说，稻田养鱼好处很多，不仅能有效利用土地资源，收到“一水多用、一季多收”的效果，还能除草灭虫，有利于水稻生长，同时，农户还不用在农田上费工夫，省时省力。“稻田里养着鱼，水稻不容易生虫得病，就不用打农药、不施化肥，农民还不犁田不耙田，每亩起码节约400元成本。”吴才海说。
吴才海目前在汪家镇有八亩地，均在尝试稻田养鱼法，年产鱼达到8000斤，纯收入超过三万元。自己养鱼的同时，他还积极向邻里乡亲推广这项技术。2009年，吴才海成为南溪抚楠立体养殖专业合作社负责人，走马上任第一天，他就提出了养“绿色生态鱼”的想法，“要统一购苗、统一喂养方式、统一销售还有统一培训。”目前，专合社的25户成员都加入到吴才海“绿色生态鱼”的队伍，进行统一标准的养殖。
不过，也有人说，吴才海的养鱼法，不如肥料喂鱼长得快，经济效益上不去。面对这样的质疑和反对之声，吴才海露出自信的微笑，他说――我的鱼不吃饲料同样长得快!
这样的底气来自于吴才海上世纪70年代在部队当兵时积累的扎实技术，以及之后多年不断探索学习得出的经验。吴才海介绍，在稻田养鱼的基础上，还要通过讲究的养殖技术来提高产量。“饲料是鸡鸭、猪牛的粪便发酵后转化的蛹子，还有米糠、青草发酵后的粗饲料，在养殖过程中还要注意定时、定量等技术。”吴才海说，吃“天然食品”的绿色生态鱼，长得快个头大，而且肉质鲜美，“打个比方，我5月1号放苗，10月30号收鱼，最小的鲤鱼可以达到两斤，最大的有8斤，鲫鱼最大可以达到7、8斤。”
今年，汪家镇党委政府提出了未来五年的工作思路，明确了建设“无公害食品基地”和“休闲旅游基地”的发展定位，这让吴才海看到了更多的发展希望。“两年前，我在一个职业经纪人培训班上课时一个老师说，要发展必须走绿色食品这条路，这也是对市场、对老百姓负责任的做法，这句话让我印象深刻。”吴才海说，他们的专合社会坚持免费提供技术给农户，并进一步扩大养殖面积，激发更多人的养殖热情，帮助汪家镇以更快的速度走出一条生机勃勃的绿色发展之路。
