在沙坡头区东园镇韩闸村，提起韩武珍，无人不知，无人不晓。这不仅因为他是种韭菜的行家，而且还是卖韭菜的能手，更重要的是，他一直都是第一个“吃螃蟹”的人。这不，跟着全市农业产业结构调整的步伐，韩武珍又尝试着种起了大拱棚韭菜。
记者见到韩武珍时，他正在自己的韭菜育苗地里察看出苗情况。他说，今年要试种的是大拱棚韭菜，为了保证试种效果达到最好，育苗是重中之重，不能有半点闪失。
“今年我们合作社承包了近200亩土地，建上了拉式、高跨度的拱棚，这种大拱棚韭菜效益肯定比过去的小拱棚效益好。”韩武珍说，他种植拱棚韭菜已经有18个年头了，种植方式从最初的小拱棚，到去年的中拱棚。韭菜从卖不出去到现在的供不应求，每一次转变他都冲在前面。牵头成立合作社，引进新技术、新品种，跑市场，拓宽销路……这些年他出了不少力，花了不少心思。如今韩武珍的经济收入相当可观，但是让他最开心的是通过自己的努力，带动周边的百姓也富了起来。
韩武珍说，去年由他试验种植的16座中拱棚韭菜非常成功。今年开始大面积推广，这将为种植户增加更多的收益。“今年我们计划在韩闸村推广300亩中拱棚韭菜基地，现在育苗工作已经开始了。”韩武珍说。
