1月虽然不是宁夏西吉县将台旺源马铃薯市场的交易旺季，但36岁的苛发芳每天都要到这个市场打工，和她年龄相仿的妇女们在这主要负责挑拣马铃薯并装袋，每装一袋马铃薯挣6角钱，一个月的收入在1500元左右。
1月8日下午，在西吉县将台旺源马铃薯市场看到苛发芳和同伴们一边挑拣一边将马铃薯装袋时麻利地动作，就知道她从事这种工作时间已不短。苛发芳告说，没有建成马铃薯市场前，她都是听说谁家有活就去那里打工，工资不定，能做多长时间也不一定，“自从这个市场建成后，交易非常量大，每天都需要装袋工，所以这两三年来，我一直没有再去别处干过，这里稳定嘛。”
西吉县将台旺源马铃薯市场位于将台乡明台村，2007年9月初具规模，2008年8月底全面竣工，正式投入使用，市场占地面积56亩，共建设贮藏量150吨以上鲜薯贮藏窖200座，营业用房150间，配置了全国最先进的市场管理及信息发布系统等公用基础设施。近年来将台乡马铃薯产业逐渐发展壮大，种植面积不断扩大，市场销售日趋活跃，市场吸收外销大户和种植大户为会员，并为他们提供各种有偿服务，以现代企业管理制度为理念，成立将台旺源马铃薯营销中心，实行企业法人负责制，实行市场化经营和管理。马生俊就是这个市场上最大的老板，他从农民那里收马铃薯，也向外销售马铃薯，在县政府的资助下，还自建60个鲜薯贮藏窖租给别人用，自己的年收入达到20万元左右。
据马生俊介绍，马铃薯市场建成投入营运以来，主要与东北三省、云南、广西、贵州、四川、山东、河北、内蒙、山西、湖北等外省客商形成了广泛的购销关系。2012年以来，全年累计销售超过1800吨马铃薯，实现营运总收入180万元。
西吉县宣传部副部长毛兆介绍说，该市场的建成改变了当地马铃薯集中上市、地头交易、分散销售的现状，实现了马铃薯窖藏增值和流通竞争增值。每年通过窖藏，马铃薯价格上涨超过1倍。在交易旺季，每天有装卸工、挑拣工近150人，人均每天收入都超过100元。市场已成为将台、兴隆、马莲、王民、西滩、硝河、什字等毗邻乡镇及隆德县、甘肃静宁县、固原张易乡、红庄乡等地马铃薯鲜薯、种薯窖藏、交易、外销的重要基地。
