近年来，敖汉旗牛古吐乡全面推行“合作社＋基地＋农户”的产业化经营模式，大力推进“一村一品”模式，带动了优势特色农产品的发展，走出了一条帮助农民增收致富的好路子。
政策扶持，促进“一村一品”发展。为做强做大蛋鸡产业，该乡出台《牛古吐乡关于加快蛋鸡产业发展的实施意见》，在养殖小区建设、土地流转、资金信贷、农民培训、技术推广等方面给予政策、项目、财政支持，对养殖达1万只以上的大户，前三年每年给予5000元的贴息贷款，乡里每年安排10万元以上的奖励扶持资金，用于扶持养殖大户，极大地调动广大干部群众、农村经济能人投资发展蛋鸡养殖积极性，促进蛋鸡产业持续、健康、稳定向前发展，截至目前，全乡蛋鸡存栏240万只，主要分布在敖吉、车罗城、河南等村。其它产业也参照蛋鸡生产的意见，拟定相关的措施，促进各个行业发展。如烤烟种植实施烟用物资供应、烟叶收购价格、产前投入返还补贴、烟叶质量补贴等一系列优惠政策，今年全乡完成烤烟种植面积300万亩，全部落实在沈家窝铺村。
整合资源，保证“一村一品”的长足发展。乡政府及农业部门在专业村组织引导农户成立专业合作社，通过合作社积极做好生产规划，并为农民提供各项服务，积极引导群众走专业化、规模化的路子，在资金上给予帮助和扶持，在物资供应上给予优惠，在销售季节派出人员对市场进行调查，并为其免费发布销售信息，在技术上指定专人指导。目前，全乡已建种植、养殖、农机、加工、运输等专业合作社46家，通过招商引资、项目引导、产业扶持、技术服务、样板示范等建设“一村一品”甜菜、反季西瓜、杂粮杂豆、中药材、烤烟等基地1.6万亩。
据统计，该乡“一村一品”专业村6个，包括敖吉村的蛋鸡养殖专业村、沈家窝铺烤烟专业村、车罗城村生猪养殖专业村等，每个专业村都成立了相应的农民专业合作社。目前，全乡从事“一村一品”产业经营农户达3012户，农户户均增收1.2万元。
