通辽市科尔沁区育新镇育新村村民李增文，经过近10年奋斗和无数次失败，终于成功掌握了香菇种植技术，成为远近闻名的“香菇大王”。目前，他的菇棚发展到了18座，种植香菇100万棒，年产香菇近18万公斤，产值63万元。
2004年，在外奔波多年的李增文怀着满腔豪情回乡创业。他利用在外地打工接触种植蘑菇的经验，拿出自己的半亩自留田开始种起腿菇。经过1年努力，喜获丰收。于是，李增文注意收集食用菌市场信息。他发现腿菇不好储存，又不被百姓认可，而香菇价格高、市场好、好储存，是一项短、平、快的致富项目。于是，他大胆尝试种香菇。然而，由于种植香菇缺少经验，投入的数万元打了水漂，还欠了一屁股债。
李增文没有气馁，他进城买回有关种植香菇的技术书籍，认真学习琢磨，还南下福建学习并引进种苗，再次试种，量温度、查湿度，仔细观察菌绿体和子实体的形态，研究菇棚的田间管理……
功夫不负有心人。经过李增文的日夜侍弄，棚内菇床上长出一排排白花花的香菇。试种成功后，他决定集中精力扩大大棚香菇种植面积，由起初的半亩扩大到2座大棚。由于他培育的香菇质量好，每次进城销售都被抢购一空，不少货主主动上门采购，经济效益可观。当年，他家种香菇的纯收入达4万元。李增文一下子成了远近闻名的“香菇大王”。2007年，在村委会帮助下，他贷款10万元，与兄弟联合承包了村里闲置多年的10座大棚，进行大规模香菇种植。
乡亲们见李增文种植香菇致富了，纷纷向他请教种植技术，堆料、翻堆、上菇床及菇床管理，他手把手地教，对生活困难的家庭无偿提供菌种。从此，他成为乡亲们的香菇技术员，每天忙碌在农户与菇棚间，只要接到菇农的电话，他就会放下刚刚端起的饭碗，奔向菇棚。
今年7月，李增文得知，育新镇程兴隆村前几年种植双孢菇失败。他主动找到种植双孢菇的主人，了解情况，结合实际分析失败的原因，让其改种香菇。通过他的技术讲解和实际操作，帮那家种了6个大棚，预计明年就可以挽回经济损失。
育新村党支部书记郭志刚说，在李增文的带动下，全村食用菌种植达到800万棒，年产值400多万元。村里计划继续鼓励村民扩大种植规模并引进新的食用菌品种和技术，争取在3至5年内将食用菌种植规模扩大到1500万棒至2000万棒。
