近日，走进上犹县平富乡平富村虎头高山蔬菜基地，记者看到种植户廖忠富和村民们正在田里忙着刨芋头，并为红香芋剔除“毛须须”，从田间地头到理货入箱处处是忙碌的身影。
廖忠富在一年前还是一名普普通通的农民，在一次去外地的过程中了解到市场对绿色无污染蔬菜的强烈需求，便萌生了在家种植蔬菜致富的念头。在该乡政府和平富村“两委”的帮助下，廖忠富在虎头组成功流转了200亩土地进行香芋和淮山的种植。
在创业初期，走弯路是难免的。因为对种植技术的不了解，种植初期，香芋和淮山长势并不好。为了种出更好的香芋和淮山，在乡农技站工作人员的帮助下，廖忠富请来了种植方面的专家，为自己的蔬菜基地“把脉抓药”。经过专家的精心指导和自己的潜心研究，现在蔬菜基地的香芋和淮山一天比一天好。
廖忠富告诉记者，香芋和淮山一上市场，下订单的上海广州的客商已经排起了长队，销路不用愁，无公害高山蔬菜俏销山外。
“今年的销路这么好让我意想不到。下一步，我准备加大投资规模，引进更多品种的蔬菜，并成立合作社，带动当地的乡亲们共同致富。”望着眼前的蔬菜基地，廖忠富对未来充满希望。
一个产业带富一方百姓。廖忠富的成功是平富乡近年来依托优势资源，大力发展高山特色蔬菜的一个缩影。据了解，该乡共有高山蔬菜基地三个，基地所在地农户仅从蔬菜基地得到的收益每年增加纯收入4000元，高山蔬菜已成为平富乡农民致富的支柱产业，使农民实现了致富梦。
