采摘脐橙
外宾采橙归来
脐橙展示
赣南是著名的“脐橙之乡”。脐橙是赣南老表的“黄金树”。
时下,赣南大部分地区“黄金树”仍一片碧绿,脐橙离成熟上市尚需时间。但树“闲”人不“闲”,葱茏绿意中,赣南老表围绕脐橙增产增值、增收致富各显神通。“黄金树”引领群众致富,有了更多新“成果”。
“联姻”科技
深加工价值倍增
日前,位于赣州高新技术区的赣州天绿生化科技有限公司内,车间一片轰鸣,工人正在紧张操作机器。公司仓库门口,一箱箱包装精美的脐橙酥、脐橙片、脐橙香皂等深加工产品发往全国。
“我们的肥皂是纯天然的,很温和,不会刺激皮肤。脐橙酥、脐橙片,气味芬芳,入口甜润。”赣州天绿生化科技有限公司的负责人笑眯眯地说,很多商家都是老主顾、回头客,对脐橙产品好评如潮。
脐橙原果深加工成为成品,价值提升数倍。
在地方政府的鼓励引导下,赣州天绿生化科技有限公司坚持“科技是第一生产力”,建立了企业技术研发中心,与高等院校深入开展产学研科技合作,进行技术攻关,先后获得了“一种脐橙的加工方法”“多菌种微生物发酵剂及其制备方法”等项发明专利,“脐橙酵素液”“脐橙片”等产品被认定为省级重点新产品。
赣州市脐橙产业发展快,在全国有了较强的影响力。但以销售时令鲜果为主的脐橙产业因采后附加值低,形成了“规模在赣南,数量在赣南,利润不在赣南”的现象。近年来,赣州在调整产业结构、控制面积规模扩张的同时,积极发展采后商品化处理、贮藏加工等关联产业,将产业工作重点从抓开发、抓种植、重数量逐步转向抓营销、抓效益、重质量上,脐橙产业结构日趋优化,精深加工取得突破性进展。目前全市有果品深加工(橙汁加工)企业7家,深加工产品包括鲜榨橙汁、果醋、果酒、橙蓉烫皮及脐橙酵素、香皂、护手霜等,年处理脐橙达2万吨。
绿色种植
脐橙增产更增收
信丰县大塘埠镇长岗万亩精品果园,是赣南新十大景观“百里脐橙带”的核心区。果园种植脐橙面积3.05万亩,有经营户706户。
“脐橙数量多,面积大,刚开始的那几年,由于人手不够,每年请工人修剪、浇水、施肥、杀虫等费用要花几万元,而且由于技术不到位,果品质量也受影响。”温圣林是信丰县大塘埠镇长岗万亩脐橙基地果农。说起了以前脐橙种植的情形,他眉头微微蹙起。
果园现在采用滴灌技术,既节约了劳动力成本,又提高了脐橙产量。通过滴灌灌溉的脐橙树平均每株产果能提高至少2.5公斤。使用太阳能杀虫灯灭虫,果园一年至少减少4次农药喷洒,一年下来可节约成本1万元。这些年,由于温圣林的脐橙品质优良,一成熟就被果品经销商抢购一空,而且每公斤卖价都要比别人高出至少0.2元。
绿色种植,成为当地脐橙产业的新卖点。赣州在发展脐橙产业过程中,特别注重提升果品品质,全面推广绿色食品生产技术,推行有机化、生态化种植管理。该市紧抓赣南苏区振兴发展的有利时机,充分利用政策红利,大力实施提升果业工程,促进脐橙产业转型升级。大塘埠镇长岗万亩精品果园还被列入中央财政支持的现代农业生产发展项目实施区,国家财政部下拨专项资金在基地推广了太阳能杀虫、黄板诱虫、节水滴灌、大枝修剪、缺素矫正等新技术,大大减少了劳动成本,让果农种植出来的脐橙更加绿色环保。