它们全身呈棕褐色，背部披着利箭般黑白相间的棘刺，形以刺猬，声如猪叫。它们就是余江县黄庄乡沙湾村三港吴家小组村民吴新生用来发家致富的宝贝——豪猪。
近日，笔者来到吴新生的豪猪养殖场。见有陌生人靠近，一间成年豪猪的圈舍里，一只只豪猪使劲朝圈舍角落蜷缩，嘴里发出“噗……噗……”的声音，并将棘刺竖了起来，形成刺球。养殖场的主人吴新生笑着说：“豪猪受到了惊吓，以为是碰见敌人，正准备御敌呢！”
豪猪又名刺猪、箭猪，以植物根、茎为食，尤其喜欢玉米、花生、豆粕、瓜果蔬菜等。豪猪肉质细腻，味道鲜美，被誉为山珍，肉可润肠通便、养阴除热、健胃益肺，是难得的绿色食品。豪猪集肉用、药用、观赏价值于一体，深得人们青睐。
吴新生是黄庄乡沙湾村三港吴家小组的一名普通村民，1994年，高中毕业后，吴新生便在家里养了20多头猪，开始了自己人生中的第一次创业。初次创业， 由于缺乏技术和相关管理经验，导致成品猪出栏时品质差，而且猪的成活率也很低，一年下来吴新生不但没赚到钱，还欠下了一些债。后来因家人反对，再加上资金 不足，吴新生便放弃了养猪这一行业。
初次创业失败后，吴新生打过工、开过店，日子虽然过得还可以，但他心中一直有着自己创业的想法。闲暇之余，他也处处留心商机，希望能够找到一条适合自己的创业门路。
机会总是留给有心人。2008年3月18日，吴新生和往常一样准时收看中央七套的《致富经》栏目。本期节目讲的是湖南省桃源县一养殖户养殖豪猪发家致富的 故事。看完节目后，吴新生激动不已，他想：喂豪猪所需要的玉米、黄豆、菜叶、番薯等，都是家乡出产的不是很值钱的东西。同时避风向阳、无疫情史、环境安 静、水源充足，这些条件村里都具备，非常适合建豪猪养殖场，而且据了解，当时全县无人规模养殖豪猪。养殖豪猪的想法立即油然而生，随后，吴新生立即拨打节 目上留下的豪猪养殖户的电话号码，电话中吴新生说他也想养豪猪，养豪猪的老板很支持吴新生养殖豪猪，并邀请吴新生到他的养殖厂参观。挂电话后，吴新生彻夜 未眠……
第二天，天一亮，吴新生便带了1000元钱去了湖南桃源县的豪猪养殖基地考察。经过一番参观学习，更加坚定了他养殖豪猪的念头，当场就交了500元钱订金，要求购买20只种猪。
“由于《致富经》栏目播出后，购买种猪的人特别多，等我从家里拿钱和带装猪的车来到湖南省桃源县豪猪养殖基地时，老板只给了我8只。”吴新生说，“当时自 己想买20只种猪没能如愿，心里难免有些遗憾，但看见这8只活泼可爱的豪猪时，自己还是很高兴，决心回去后，一定要把它们养好。”
回到村里后，村民们看见吴新生花了2万多元钱就买回了8只四五斤重的小猪仔时，当面就嘲笑他不误正业，家人也很反对。面对家人的反对和村民的指责，吴新生没有灰心，他坚信走自己的路，任别人去说。
付出总有回报。为照顾好这些小“宝贝”，吴新生没日没夜地守候在猪舍边，喂食、打扫卫生等他都很认真。为了解豪猪的生活习性以及养殖技术，他订阅了《致富 快报》《动物养殖与管理》《豪猪的饲养技术》等方面的书籍资料，一有空闲时间他就拿来学习。饲养中，碰到难题时，他就打电话向种猪场的技术员请教。在吴新 生精心照顾下，豪猪长得很快，八个月后，就有三只豪猪崽出生了，吴新生别提多高兴了！
2009年，吴新生又投资3万多元引进了12只种猪，并在政府的帮助下，建起了一栋标准化的豪猪养殖场。从此，他的豪猪养殖走上了正轨，养殖规模也不断地扩大。
2011年，吴新生的豪猪养殖场便开始盈利，当年他卖了28只豪猪，获得8万余元。随后的每年里，吴新生的豪猪养殖场里的豪猪数量都在翻倍增长。现如今，已有存栏豪猪110多只，年收入10多万元。看见吴新生养豪猪赚到了钱，村民们都竖起了大拇指。
“豪猪全身都是宝，肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入药，具有降压、定痛、活血、化瘀、祛风、通络等功效。豪猪的箭刺除药用外，还可当装饰品， 制作成头梳据说还能去头皮屑。”说起豪猪养殖，吴新生信心十足，“据悉，目前在我国沿海城市，尤其是香港、澳门等地区更是将豪猪视为营养保健珍品，价格 高，市场走俏。”吴新生还介绍，豪猪非常好养，食量小、生长速度快、管理简便、效益高，一只成年豪猪能卖1300多元。
“销售方面不会是问题，我准备大量存栏养殖种猪，并扩大养殖规模，将这一特种养殖产业做大做强，带动周边农户养殖，并愿意为新养殖户供应种猪，免费提供技术支持，帮助他们增收致富。”对未来，吴新生信心满满。
