8日，我国“两节”结束，而中国最大淡水螃蟹市场江苏安丰镇国蟹市场的生意仍然持续红火，当地农民也跟随着水乡螃蟹的产业链，赚得个盆满钵满，脸上绽放笑容。
安丰镇有“中国河蟹养殖之乡”美誉之称，今年养殖螃蟹的蟹农户近20000户，比去年增加六成，水面达到50-60万亩，养殖水面增加四成。蟹业的发展带动了网兜、捆扎、包装、电子秤、旅馆、餐饮等相关产业的发展，形成了一个庞大的产业共同体，安丰已成为名副其实的螃蟹之都。
“泓膏”、“金香来”、“菊香”等红膏大闸蟹品牌，享誉国内外。江苏红膏大闸蟹有限公司副总经理文执信在接受中新网记者采访时说，他们公司从事养殖经营人员4万多人，共吸纳城镇、农村劳动力和下岗职工近5000人，是水产养殖龙头企业，无公害农产品和绿色食品生产基地，已形成育苗场、饲料加工厂、养殖、水产品加工一体化经营的产业链。
安丰镇天地和酒店老板曹定国告诉记者，他每天接待吃饭客人有200人左右，一天下来就有2万多元的营业额。“我这里只有35个客房，60多张床位，每天都客满，基本上每天还要回掉很多客人。”旺德福宾馆老板徐稳兵说，现还在装修，提升住宿的舒适感，让客人感到在家睡觉的感觉。从事电子秆生意的老板金寿明表示，他每年销售电子秆1000多台，收入也是不错的。据了解，安丰镇大小餐饮旅馆业近200家，“两节”期间，餐馆共接待客人1700人次/天。
安丰镇党委书记常传林告诉记者，每天都有几万的全国各地的外来人口涌入安丰镇，对于一个“蟹乡”来说，各个方面均带来了不少的压力，不过也是一个发展的机遇，目前由安丰螃蟹产业形成的产业链带来的可喜变化，给当地老百姓实实在在地增加了收益。
“双节”刚结束，伴随着九月九吃螃蟹的习俗的临近，新的交易高峰又要马上到来。”常传林书记给记者粗算了一笔帐，他说，今年螃蟹产量将达到1.2亿斤，成交额近60亿元，一般的蟹农户收入三四千元/亩，稍好的蟹农户在上万元/亩的收入;比如：一个捆扎、搬运工，按每斤赚3元计算的话，将有3.6亿元收入。餐饮、旅馆等第三产业中的收益更是有望增长。
安丰镇政府正在加大扶持螃蟹产业形成的产业链政策力度，促进农民增收，按照“建载体、促集聚、强特色”的思路，建成渔需物资一条街、农副产品一条街、美食一条街的特色街区及信息中心、物流中心和检测中心等3个管理中心，形成以安丰河蟹市场为龙头的特色市场集群，真正将螃蟹产业领跑全国市场。
