在胡业秀的鸡舍见到她时,她“全副武装”把自己包得很严实。经前郭县吉拉吐乡吉拉吐村的妇女主任介绍,胡业秀是吉拉吐村的养鸡女强人。“啥女强人,我培养出两个大学生倒是真的。两个儿子都很优秀,这点我很骄傲。多亏养了点儿鸡,这些年供孩子上学才不是很吃力。”说这话时,胡业秀摘掉了头巾和口罩。
胡业秀走到屋子里喝完水笑着说:“早上到现在一口水还没喝上呢,养鸡可是个辛苦活儿。”拍拍身上的尘土和衣角的几根鸡毛,胡业秀开始讲起自己这些年养鸡的经历:自2007年开始养名为海蓝褐的蛋鸡。这种鸡产“红皮蛋”,一年半可出栏,每茬5000多只鸡,可以持续产蛋一年半。
多年的伺养,胡业秀摸索出一套科学管理办法。胡业秀讲起养小雏鸡的经验时有些兴奋,“早上一睁开眼睛就开始到鸡舍给鸡饮水喂食,忙完这些还要给鸡舍内除粪,通常都会弄得满身都是鸡粪,有时一不小心还会溅到眼睛里。鸡对红颜色特别敏感,如果外人穿红颜色衣服进鸡舍,不仅会影响产蛋,还可能带进细菌。”胡业秀说。
平时就胡业秀老两口伺养鸡,实在忙不过来时亲戚就过来帮忙。胡业秀家产的鸡蛋不只在本地出售,有时还卖到外地。一年下来能赚五六万元。除了养鸡外,老两口还种了一公顷水稻,一年收入二三万元。
胡业秀的两个儿子都考入吉林大学,现在都已分别在长春和北京上班。“看两个儿子都挺出息,这些年我累点儿还是值得的。”胡业秀很欣慰地说。