金秋十月，磐石市牛心镇食用菌种植园区再获丰收，总面积约20公顷的8个种植基地预计可采摘木耳和滑子蘑500多万袋，产值超过2000万元。
日前，记者走进了这个种植园区。
乱泥屯来了“和泥人”
牛心镇太河村乱泥屯的一处山坳是该园区的一期项目。二三十座食用菌种植大棚整齐排列，十分壮观。据该镇产业办负责人介绍，这里过去可不是这样。
事情还要从回乡创业的韩焕虎说起。他今年47岁，在北京还经营着一家与网络技术有关的公司，是乱泥屯考出去的第一个大学生。带领乡亲们致富是他多年以来的愿望。
一次回家探亲时，韩焕虎发现村里有不少人在种植食用菌，但收益都不理想。调查发现，原来是小农思想在作祟。当食用菌行情好的时候大家相互提防、压价，行情不好的时候就各扫门前雪、相互看笑话。不仅经营规模上不去、挣不到钱，乡亲们的感情也冷淡了许多。
韩焕虎看在眼里急在心上，决心搅和一下这滩“乱泥”。2012年，他带着200多万元资金，回到家乡注册了吉林省冠华食用菌有限公司。
拆掉旧棚雇菌农
在韩焕虎创业之初，很多人建议他采取目前比较成熟的“公司+农户”的模式。就是充分利用各家各户的原有的食用菌大棚开展分散种植，然后再由企业进行统一收购销售。这样菌农销售稳定，企业又可以从中挣取差价。
但韩焕虎没有这样做。他以每亩1000元的价格，将各种植户的土地承包过来并拆掉原有的菌棚，然后再兴建园区发展集中种植，还以3万元到6万元的年薪雇他们到园区工作。
这一举动让很多人不理解。有的说这是资源浪费，还有的说他这是在做面子工程，“都是食用菌，在哪里种不都是一样？”
韩焕虎自有他的道理：“菌棚分散不方便管理是一方面，重要的是，过去种植食用菌是当地人的副业，可有可无，自然就不会花十分心思去琢磨。受雇后，种植食用菌就成了他们的主业，这个转变必然会促使责任心的提升。”
按点上下班 农民成高管
据统计，如今已经有180多人在这个食用菌种植园区常年工作。他们的身份已经由农民变成了农业产业工人，必须遵守园区的各项规章制度。比如每天要按时上下班，还要早晚开两次例会等等。
“这里的人不缺乏技术，少的是经营和管理知识。”谈到这样做的初衷，韩焕虎说，“我更希望乡亲们能在我这里学到东西，将来都能走出去开创自己的事业。”
园区建成以后，这里发生了很多可喜变化。由于分工被进一步细化，过去“抓全面”的农民们有了不同工种，在很短时间里就历练出了很多“专家”；过去各自为战的种植户们，如今有了利益共同体，相互合作帮忙，关系比以前更加亲密；园区统一了种植品种、技术和产品销售，在种植规模迅速扩大的同时，利润也随之成倍增加。
更难能可贵的是，一些在园区中担任过中层干部的农民，已经在实践中积累了丰富经营和管理经验，并成为该企业在牛心镇虎龙村兴建的二期项目的高层管理者。
