“利用自己发明的生态饲料与消毒技术养鸡不仅成本低，而且鸡肉和鸡蛋鲜嫩质量好，销售供不应求。今年初，又租了2100亩荒地扩大养鸡规模，争取出羽量和产鸡蛋比去年翻一番”。11月4日，宜章县栗源乐水河养鸡专业合作社理事长王水生高兴地说。
为促进农业规模经营增效增收，该县积极调整农业养殖结构，改变传统的养殖模式，大力引导农民生态养殖，积极与湖南农大、华南农大、省市县畜牧局对接，聘请农牧专家深入养殖场传授生态养鸡技术，利用远程科技教育网络，组织养鸡合作社及大户集中学习先进地方的养鸡经验。同时，县乡畜牧技术人员对养鸡大户进行跟踪服务。
该县为助推生态养鸡实现专业化、规模化经营，积极引导农户走农民专业合作社的道路，实现市场+合作社+农户+基地的生产经营和销售模式。并逐步推行统一供种、统一供料、统一防疫、统一技术、统一销售“五统一”模式。
今年来，全县农民专业合作社工商登记注册311家，其中栗源乐水河养鸡专业合作社、莽山标明茶叶种植专业合作社被列为国家级示范合作社。全县生态养鸡专业合作社及大户82家，出栏商品鸡220万羽，产值 7200万元，实现盈利1440万元，人平纯收入4.5万元。形成了建一个组织、兴一项产业、强一地经济、富一方群众的发展格局。
