各村特色农业争奇斗艳，船形村的山菊花、雪佳村的油菜、苍冲村的红菜苔……一个个特色鲜明的村庄正成为排头乡现代农业发展升级版的一个缩影。
山菊花丰产特色农业增加“钱袋子”
排头乡船形村土地干旱，不适宜栽种传统经济作物，但是这种土壤却非常适合栽种山菊花。该村今年首次人工培育种植的一百亩山菊花已经开始采摘销售，预计可以给当地带来过百万的收入，远远超过种植水稻的收益。
近日，我们走进排头乡船形村，发现山间地头田间的山菊花已经接近采摘的尾声。该村村支书石昌红今年种植了近20亩的山菊花，下午，他和当地村民一起对最后的这丘田里的山菊花进行采摘。将这些山菊花采摘后，通过几个小时的蒸制杀菌消毒、烤干杀青，就可以包装出售了。他估算，每亩可以蒸烤出200斤干山菊花，按每斤售价60元来计算，亩产值就是12000元。除掉人工成本，每亩地的纯收入在四五千元左右，远远超过种植水稻所得到的收益。
石昌红说，他们种植的山菊花是纯天然绿色食品，没有任何农药残留。人工栽培的山菊花没有野生山菊花的苦味，但是保留了有丰富的菊醇、氨基酸、野菊花内酯微量元素等多种成分，不愁市场销路。明年将继续发展200到300亩，当务之急是成立专业合作社，集中力量打造自己的山菊花品牌。
油菜长势喜人冬种作物鼓了“钱袋子”
在排头乡雪佳村油菜高产创建示范片，300亩的金番油9号品种油菜已经抽出了七八片叶子，绿油油的油菜长势喜人。这些今年10月份种植的油菜，到来年4月份就可以丰产。据当地农民估算，一亩油菜可以产300斤籽料，打100斤油，按每斤油销价十元计算，一亩油菜光产油就可以收益1000元，此外籽料还可以做茶饼，也可以获得一笔收益。今年63岁的卢汉民说，油菜是冬季作物，不会影响种植水稻，他虽然只种植了1.5亩油菜，收益不过2000元，但是种油菜不需要花费多少劳力，田间管理也很简单，在水稻收获之后，再种上一茬油菜，就多一笔收入，这很划算。
现在苍冲、雪佳、船形、仁坡四个村分别建设200亩以上的油菜示示范片，全乡确定油菜示范村2个，共计种植油菜7500亩。该乡农技站负责人介绍，该乡通过对油菜高产示范片种植户进行奖励的办法，引导农户大力种植油菜。对连片种植油菜200亩的示范户，按每亩80元进行补助，极大的提高了农民种植油菜的积极性。
一地一品特色农业铺就致富路
在苍冲村，100亩的红菜薹长势喜人，春节前，这些田间地头的红菜薹变成了市民餐桌上的美味佳肴。由于这里的土质好，红菜薹味道爽口，受到长沙高桥蔬菜市场的青睐，与苍冲签订了定单。深圳一些地方也抛来了橄榄枝，欲订购这里的红菜薹。此外，排头乡400亩的百合基地，以及洋姜基地、冬瓜基地、芍药基地、玉米基地、蚕桑基地等特色农产品基地，给农民朋友铺就了更广阔的致富门路。上半年以来，排头乡结合实际情况，按照“农业稳乡”的工作思路，立足本乡资源，突出工作重点，着力推进农业结构调整，促进农民增产增收和经济发展。
