鸡，大家都吃过，可是你吃过多维生态野养的贵人山土鸡吗？这些鸡除了家禽野养还原自然法则外，而且必须是野养无任何污染的“三个自然带”里（即气侯上的微生物发酵带，土壤中的富硒带以及植物群落的亚麻酸带）养殖，三者缺一不可。大自然是神奇无比的，动植物之间存在着相生相克的现象。张明权就是遵从大自然循环的理念，利用山鸡、植物、微生物的特性与自然环境之间的微妙关系，优化山鸡与植物种植养殖、共生互助，形成三维立体生态化方式。2010年，张明权的多维生态野养山鸡上市立马受到广大消费者青睐，产品走俏长沙、内蒙、浙江、北京、上海等20多个大中城市，同时被湖南省举重运动管理中心举重运动员指定家禽食品。他创办的湘西自治州吉太养殖专业合作社先后被中共湖南省委、省政府授予“湖南省级农民专业合作示范社”、“为民办实事示范社”和湖南省“红色股份”示范社等。2012年，张明权当选为吉首市政协委员。2013年1月，张明权被湖南省人民政府授予“湖南省优秀农民工”荣誉称号。同年7月，被中央授予“全国农牧渔业贡献奖”荣誉称号等。一个大山里长大的娃娃如何成就这般惊人能耐？让我们一起走进这位传奇人物的传奇世界……
嫩绿的涅盘
司马溪，这是湘西唯一个以古代官名命名的村落。相传附马张垍遭杨国忠诬陷，被唐玄宗岳父大人贬到湖南泸溪担任司马官。一天，张垍骑着他岳父皇上所赐的大白马带兵沿峒河而上巡视。他来到现太平乡所在地一个叫楠木坨的地方，见到一只金黄的母鸡带着十八只小金黄的鸡崽。他下马想抓住它们，不料，追到一座如公鸡形的鸡公岭就不见了。哪知道，他那匹天子所赐的马却在他的眼皮底下已变成了一座山。张垍便对寨中人说：“金鸡显身，富贵不断”。寨民为了答谢张垍便把寨子改司马溪，寨前那条河叫司马河，张垍当年安营扎寨那山头改叫贵人山。
可司马溪并不如张垍所说，荣华富贵永不断。反而百姓却异常贫苦。至今这里还流传这样一首民谣：“司马的姑娘下了坪，坪里的姑娘下了城。剩下只有老和小，还有光棍一大层。”
1972年3月27日，张明权就在司马溪出生。那天，他的父亲蹲在门坎闷着抽草烟，脸上丝毫找不到要做父亲的喜悦之情。家里四个孩子已让他承受到了极限了，再添一张嘴，他真的不知该拿什么养活。当接生婆告诉他是个带巴的，他重重叹了一声气，顾不上看刚生的儿子一眼，便拿起锄头上贵人山去挖野葛了。
小学毕业后，他父母无钱再供他继续上学，他只好暑假挑凉水寒假上山砍柴自筹学费。为此，背磨破了皮，手被划开道道口子，血水斑斑。十岁的他，从那时候开始便懂得了一种人生的悲悯。也是那时，他暗暗在内心立下誓言：他要超越这种悲悯。
初中毕业，张明权放弃继续求学，决定去养鸡。他发誓要把寨里人千百年的期盼变成现实，把金鸡招回家，让自己富起来，让全寨子人富起来。这是张明权挑战命运深处的第一声惊雷，正是这凝聚便形成了张明权从此勇敢地面对社会，面对生活的锲而不舍、百折不挠的原动力。这个誓言也开启和伴随了张明权从此奋斗与崛起的卓越超群的人生。
梦想是美好的，而现实却是残酷的。他的父母听他的想法坚决反对，说什么也不同意。无奈之中，他只好撤户单过起日子。他硬磨软泡从信用社贷了一千元。他花了六百元买了一千只鸡崽，就这样开始他的“山鸡梦”。由于，缺少养鸡的技术，再加之无钱购鸡粮，一千只仅只存活一百八十只。但是，万万没想到，他的父亲为了给他的二哥娶妻，居然趁他上山做工时把他养的鸡挑到集市卖掉，而只留下一公一母。这些鸡不仅是他的梦想还是他偿还债务唯一的希望。他欲哭无泪抱着这两只鸡带上棕绳子准备上吊。当他来到鸡公岭，他又想起儿时听的附马撵金鸡的故事。他心底腾升起一股不服气，他觉得不能如此草率的结束自己的生命，他要与命搏一次。这年他才十四岁。
当他千辛万苦来到深圳兴宏大型养鸡场，就一下子认准这就是他梦的源头。可鲁老板见他身材矮小而清瘦，婉言谢绝收留他。可他没有放弃，连续一个多月天天就蹲在鸡场大门口守候。最后，鲁老板被他的执着和诚恳打动，让他专门负责清洗、打扫鸡圈。鸡粪的恶臭味常常熏得人头晕目眩、呕吐不已，一般人干不到半年就跳槽了，而张明权一干就是6年。
这期间，他除了干好本职工作，还常不耻下问向技术员求解，使他逐渐掌握了养鸡的各项关键技术。张明权吃苦耐劳和虚心求学再一次打动老板鲁有义。1991年5月，场里花6万多元将他送到广东省汕头市中国家禽病理研究所进行为期3年的养殖技术学习。上课的老师都是一些国内外知名的教授，张明权十分珍惜这个难得的机会，如海绵吸水拼命的学习各项技术，认真操作各种养殖实验，特别是对禽流感预防等各项顶尖养殖技术熟记于心、运作自如。
1994年6月学成归来，老板任命他为场里技术总顾问兼生产厂长。
灵感来自大自然
投入熔炉的张明权，在经过生活的磨砺之后，逐渐成熟起来。无论老板怎样赏识、再三挽留，他都决意要离开，他要独自闯出一番世界，要用自己平日点滴的积蓄从 零开始，创造一个天地，一个真正属于自己的王国——他想给自己放“单飞”。于是，2005年3月，他辞别老板带着妻女踏上归乡创业的征途。
别看这十年，张明权在养鸡场混得山鸣谷应，但说白了只是一名高级“打工仔”，靠薪水过日子。娶妻生子都要花钱，何况这些年他每月都少领一千多元，故他没有 多少积蓄。想创业没有钱是万万不行的。找银行贷款没有抵押物，而朋友们有就不会背井离乡去找生活。就在张明权一筹莫展时，鲁老板从财务处得知张明权这十年 里少领了十五万元。鲁老板这张汇款单如及时雨，而张明权却原封不动退了回去，理由就是他不能动自己孝敬如父般的老板的钱。如没有老板赏识他是不会有今天， 而现自己翅膀硬了却要单飞。或许，这笔钱让他走得心安些。前思后想，他决定放弃养山鸡的梦。缘由很简单，他不想成鲁老板生意的对手。于是，他和妻子上天马 山披荆斩棘做起“山字经”的文章，第一年种了60亩青蒿。第二年又种了200亩芝麻。
正是这种新的尝试，张明权发现贵人山、鸡公岭、天马山本身就是个亟待开发的巨大土农药资源宝库: 山里到处是艾叶、菖蒲、油茶粕、鸡血藤、野菊等丰富资源，是天然的中医中草药，可以配制成多种生物农药制剂、效果好、分解快、人畜安全、不含农残，而且病 虫害不易产生抗体。他还发现动植物实是相生相克的。如明日叶不仅生命力非常顽强，抑制杂草生长，适应缺水少肥的山区，而且它的特殊的香味还能驱虫，本身不 易生虫。只要种上了明日叶，菜园里再也不用喷除草剂，生物多样性就是这样的神奇！
按图索骥，张明权又发现虫菊是很好的杀虫植物，气味能杀虫、花瓣落入土中可杀死虫卵和蛹，还能为蔬菜入冬保温提供植物保护、救心草能抑制杂草生长，还是一种山区常见的药食同源、营养丰富、可降低血液“三高” 的天然有机野生蔬菜、三叶草能为土壤增肥等。大自然就是创造灵感的最大实验室，这些书本上没有记载的延伸组合功效，统统被张明权搬进了多维生态的理念王国中。张明权利用动植物、微生物相生相克的特殊规律，创造了多维立体生态芝麻园、生态疏菜园、生态果园、生态玉米园等。
正如哲人们所言中的，机会只垂青那些懂得怎样去追求它的人。鲁老板来电话，说自己年事已高，而自己三个女儿又无心事继承他的事业，只好关了公司一享晚年。 恰好此时发生了一件奇事。他二十多年前放生那只母鸡突然回到他身旁，并还带了十八只鸡崽。有时候家禽和家兽对人的感情比人对人的感情还要深、还要长久。寨 人告诉他走后不到几年，就有人经常从鸡公岭、天马山、贵人山捡到鸡蛋和抓到鸡崽，也经常有人抬枪上山打鸡。张明权抱着老母鸡喜极而泣，这真叫苦心人天不 负。
这种本土山鸡学名叫“柴鸡”， 别名叫“小样鸡”，， 是因体小肉瘦，腿部没有茸毛而得名。又因地理条件和长期都是自繁自养，使其群体保持了很高的遗传同质性。湘西柴鸡不仅遗传性能稳定而且具有耐粗饲、适应 性、觅食性、就巢性强和抗病力强等特性。《本草纲目》记载：柴鸡补气血，食之令人聪慧，勇健肥润，止泻痢，除久病及五脏喘息等。又有专家告诉张明权，司马 溪山峦叠翠，名泉众多，云蒸霞蔚，气候宜人。优美的生态环境，富硒土壤，温和潮湿的气候，为养有机柴鸡提供了得天独厚的自然资源。于是，张明权暗暗地发 誓：他一定要养出世界最好的有机山鸡。
张明权继承兴宏养鸡场的养殖技术，加以改良用自已多维生态山里种出的杂粮、蔬菜、以及瓜果喂养，并受老母鸡野养启发将山鸡全部赶上山坡野养，运用多维生态 原理进行家鸡野养，并运用自己多年研制的纯中草药预防疫病。果然养出的鸡肉质细嫩鲜美，野味十足。经权威医科大学测定: 它含有人体所必需的氨基酸24种之多, 其中有多种是人体自身无法合成的, 符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素，对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰 弱、冠心病、肺心病，还有防治癌症等作用。而生出的蛋基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的，营养价值是通常蛋10倍。并且依法注册了“贵人山土山鸡” 和“鑫湘凰土鸡蛋” 两个商标。正因如此，贵人山土山鸡上市不久就被湖南省举重运动管理中心举重运动员列为指定家禽食品。从2011年起，张明权还要求全社每月定期抽样送到省 家禽检测检验中心检验。今年7月最新一次检测表明，检测合格率为100％。
