农业部谋划在“十二五”期间建设一批国家级农产品专业市场，这是贯彻落实国家“十二五”规划纲要关于“建设一批国家级重点大型批发市场”的要求、推进农业优势产业发展的重大举措。近年来，在发展现代农业进程中，各地形成了一批产业集中度高、经营规模大、在国内外有较大影响的核心生产基地，需要尽快建设一批与之相配套的国家级农产品批发市场，搭建起大生产与大市场对接的国家级平台。为此，农业部研究谋划，“十二五”期间在优势产区的集中产地，培育建设一批国家级农产品批发市场，推动形成与专业化大生产布局相适应的现代农产品流通布局，提升相关产业在国内外市场的地位及影响力。荆州淡水产品批发市场建设是农业部继国家级洛川苹果、舟山水产、定西马铃薯、赣南脐橙、牡丹江木耳批发市场建设之后，启动建设的第六个国家级农产品批发市场。
据了解，荆州市水域辽阔，资源丰富，淡水产品养殖、加工业十分发达，养殖面积和产量多年居全国市州首位，其中，小龙虾、黄鳝总产量均占全国的五分之一，河蟹产量占十分之一强，是我国淡水产品的主产区之一。荆州市市场繁荣，水产品销售辐射29个省(区、市)和港澳台以及东南亚、欧美、日韩等国家和地区，具备建设有影响力、代表国家级水平淡水产品批发市场的条件和基础。农业部与湖北省政府共同推进国家级荆州水产品批发市场建设,旨在促进我国淡水渔业持续健康发展，更好的开拓国内国际市场，将荆州淡水产品批发市场打造成全国淡水产品物流集散中心、价格形成中心、信息传播中心、会展贸易中心、科技交流中心和渔业文化旅游中心，推动淡水渔业率先实现专业化、标准化、规模化和集约化，提升淡水渔业发展水平和核心竞争力，引领全国淡水渔业健康发展。
农业部将加大对荆州淡水渔业和淡水产品批发市场的扶持力度，同时进一步加强指导服务，帮助市场改进管理、完善功能，确保市场规范运行、健康发展，充分发挥对淡水渔业发展的龙头带动作用。
