“3个棚一个月可以赚一万块钱吧，现在刚刚起步。”今天上午，在屯昌乌石坡村，一处橡胶密林下的秀珍菇种植基地里，“80后”退伍军人张英给记者算了一笔经济账。
在他身边的蓝色培植大棚里，整齐摆放着精心种植的蘑菇包，每个包的两侧都有白色秀珍菇正极力钻出蘑菇包。
在操作间里，10多名工人正在争分夺秒地装置蘑菇包。
就是这些在培植大棚里的秀珍菇，给张英带来了致富的希望。
1981年出生的张英已经当兵16年，去年12月份，他退伍后回到家乡屯昌县乌坡镇乌石坡村，准备创业致富，并带动父老乡亲一起致富。
在养菇技术人员的建议下，张英和妻子陈华开始准备种植台湾秀珍菇。拿着退伍安置费和借来的一笔钱，张英投资近30万元，建设含操作间、消毒室、育种室在内的300多平方米的厂房和3个种植秀珍菇的大棚。今年5月份，厂房建设完毕，6月开始投产。随后，张英成立了三丰食用菌专业合作社，吸纳社员5人。
据了解，一个60平方米的大棚可以种植秀珍菇2000包，每个包从装木料到放种，进培植大棚，成本约8元，种植25天便可以开始采摘，采摘完再循环生长，每个包可以采摘4个月，从开始采摘到采摘全部结束，一个包可以生长秀珍菇约3.2斤。
由于成熟之后的秀珍菇每4个小时要采摘一次，张英和陈华夫妻二人只能轮班休息，不停地进行采摘。
自主育种、消毒、种植、采摘，一套工序下来，张英和陈华总是忙碌无比，但二人却始终乐呵呵的，因为“大棚里冒出的蘑菇朵都是钱啊。”
“这些是完全不愁销路的，现在基本销往屯昌县内，一般走批发路径，算下来是7元一斤卖出去。”陈华说。
经过装包、杀菌消毒、育种、进棚，一个大棚的秀珍菇种植往往需要15天，尤其是装包的过程，更是要争分夺秒。人手不够，张英和陈华便开始招聘村里的村民来做工。
陈华介绍道，每个工人每小时可以拿到10元的工资，每天做10个小时，每月平均可以做6天，每月可以赚600元的零花钱。
“闲暇不做农活时我们就可以来做工，工钱都是当天就结算的。”正在做工的村民黄秀兰高兴地对记者说。
“很多村民跃跃欲试，想尝试种植秀珍菇，但是怕有风险，如果政府能够给予扶持，估计很多村民都会开始种植了。目前村民们觉得打个零工也很不错，不影响农活，也能赚点零花钱。”乌石坡村党支部书记林志文说。
据张英介绍，他们正在扩展种植大棚，目前已扩展到5个，他准备在一个月内将大棚扩展到10个，并将吸纳村里的贫困户一起进行秀珍蘑菇大棚种植。
