图为农民正在食用菌种植合作社内工作。
雪未消融,地未解冻,每年此时都“猫冬”的阿城区双丰街胜祥村新化屯的农民们,今年可没闲着。忙啥?记者到屯里一探究竟。
走进村民白凤霞的家,她正坐在炕上系塑料袋,“以往秋收后,我们就‘猫冬’,在家打牌、玩麻将、走西家串东家,要等到来年春天才开始种地。”她告诉记者,“自从村里办起了景超食用菌种植基地后,我们都忙起来了。”说着话,手上干活的速度却不慢,一会儿的功夫,身边系好的塑料袋就摞成了一堆,“这些塑料袋是用来装食用菌原料的,系一个袋0.01元,一天我最多能系3000袋,能赚30元。”
白凤霞讲的景超食用菌种植基地,是该村村民白景超和其他四户农民共同创办的,记者跟随他走进了栽培食用菌的温室大棚。
大棚内,记者看到菌袋整齐摆放在一排排架子上,一台农田小气候观测仪器显示温度8℃、空气湿度77%,白景超拿起喷头开始为食用菌浇水,他告诉记者:“一般温室大棚的温度不低于零下5℃就可以,为了控制好棚室内的温度和湿度,晚上要起来好多次,虽然辛苦,但毕竟这是自己的事业。”
创业前,白景超在外省一家食用菌种植户家给人打工,一边打工一边学习种植技术,凭着吃苦耐劳的韧劲,经过几年的不懈努力,掌握了食用菌种植技术,而这期间的收入也在不断水涨船高,本应可以过着安逸的生活,然而他并不满足于现状,他说:“我能明显感觉出来,从咱国家到地方政府,对农村、农民、农业的扶植政策越来越好,如果不好好利用这些政策,我觉得对不起政府、对不起自己。”就这样,他毅然回乡创业,实现自我价值。
聊天时,白景超哈欠连天,“食用菌一年四季都可以生产,周期短、见效快、效益高,丰富市民菜篮子的同时,更能让村民们在冬季不用外出也能赚到钱。”睡眼惺忪的他说:“昨晚我们一直采摘食用菌,一直干到将近凌晨2点,今早装车已经运往哈达市场销售。”采访时,记者了解到在该合作社打工的都是本村的农民,“全屯有40多户人家,有一半以上的人家都在合作社里打工”,农民既可以来合作社帮忙,又不耽误耕种自家的土地,可以说是一举两得。一位在这里打工的村民告诉记者:“在合作社打工70元/天,每个月满勤还给100元奖励,比在家里闲着强多了。”
不仅如此,白景超还把种植技术传授给广大青年,带领更多群众共同发家致富,在他的示范带动下,又有5户青年种起平菇,而每户都是他在技术上手把手地教,去年这5户每户利润都在30万元以上。
为啥要帮助别人?马景超实在地说:“自己创业哪那么容易?我们合作社刚创建时,没赚钱不说,还一个劲往里赔,资金周转不灵,当时真都想放弃了。但是后来,区里农业部门知道后,积极帮助协调信用社为我贷款30万元,帮助我解决了资金上的缺口,更帮我找到了生产经营上的不足,这才让我们合作社重新步入正轨。你说别人有困难咱能干瞪眼?能帮一把就帮一把。”
如今该合作社的土地规模已经由原来的1600余平方米,发展到现如今的5000余平方米,食用菌年产量也从最开始的10万公斤左右,增长为现在的20万公斤左右。除了种植食用菌,合作社还在棚室内套种叶菜等经济类农作物。
谈到合作社未来的发展,“现在咱政府鼓励自主创业和‘互联网+’,我一定要好好把握这次机遇。”白景超说:“今年我打算上一条烘干线,将新鲜食用菌处理后,准备试水网上销售。”
采访中,记者从哈尔滨市农委劳转办了解到,农民创业不仅能够帮助农民解决自身就业问题、提高收入、促进农业生产和现代农业发展;他们更将资金、技术、先进的市场理念带回家乡,这些都使得优势资源由城市向农村流动,为新农村和小城镇建设提供有力支撑。
而近年来,哈尔滨市更是推进体制机制创新,激发全市五百万农民创业创新活力,依托专业大户、家庭农场、农村电商等系列生产经营主体,以及农民工、退伍军人、大学生等农村创业先锋,充分发挥哈市农村的资源优势,加快农业结构优化调整,培育壮大农村新产业新业态,开发适合消费者需要的农产品,而这必将对不断调优哈市市场供应端的结构、推动农业供给侧改革起到积极的促进作用。