东北民猪，是绥化市兰西县的养猪户们挚爱的猪种，同时也是黑龙江人民最爱吃的猪肉，非常受消费者欢迎。
东北民猪每公斤高于市场价两元的情况下，销售量大增，种猪厂厂长王亚波说:“东北民猪肉类连锁店在哈尔滨、大庆、绥化等地先后有30多家陆续营业，猪肉已经远销至北京、吉林、辽宁等省外地区。到目前为止，东北民猪养殖户达到8400多户，民猪年饲养量达142.5万头，商品量达78.7万头，东北民猪的养殖使农民年增收1.2亿元，养猪使兰西农民收入大增。”
近年来，生猪收购价格持续下降，东北民猪的收购价也走了下坡路，但由于东北民猪品质好、市场需求量巨大，每公斤收购价格比其他品种的生猪还高出几毛钱，在生猪市场价格走低的情况下，就这几毛钱，使东北民猪还是赚得盆满钵满。据了解，单从价格因素核算，农民饲养民猪的杂交品种的东北民猪，比瘦肉型猪增收50元以上，普通养殖户每年出栏150头，就可增收7500元。
开拓民猪销售市场，品质是最关键的一点。县里专门聘请农大教授编制了《民猪饲养管理技术操作规程》，从饲养到管理，都有科学依据，县里从民猪养殖环境、疫苗及兽药的使用到饲料和添加剂的使用，完全实现标准化管理，科学化饲养。
为了进一步推动东北民猪产业化经营，降低农民的养殖风险，兰西县专门建立了肉联厂，运用产销一体化模式，与养猪户签订合同定向收购，形成稳固链条，引领农民致富增收。
