踏着皑皑白雪，记者近日来到金山屯区横山经营所老朱的肉牛养殖场，还未进院，耳畔便传来响亮饱满的牛叫声，一个粗具规模的养殖场赫然展现在记者眼前：宽阔平坦的院落，一幢幢排列整齐的牛舍，一台台青贮饲料粉碎机轰隆隆地忙碌着，不远处有十几头牛正悠闲地啃着草茬子。
“来，我带你们好好参观参观。”正在专心给牛配置饲料的老朱放下手中的活计，兴奋地领着记者到处参观，顺着他手指的方向，记者找到了幼牛饲养舍。乍一看，舍棚里可真是“牛头攒动”，一头头憨态可掬的牛宝宝正挤在食槽前细嚼慢咽。仔细观察，这里养的牛果真和我们本地牛不太一样，牛身花色黄白相间，个个都毛绒绒的，看上去还挺可爱。“这叫西门塔尔肉牛，可是时下最流行的优质肉牛品种，一头杂交后的西门塔尔牛，收入要比本地黄牛高1000多元呢。”说起养牛，今年63岁的朱洪福激情满怀。
“来之前，就听说您是远近闻名的‘牛状元’，在增收致富上，您一定有不少妙招吧？”听到记者的询问，满头银发、黑红脸庞的朱洪福憨厚地笑道：“哪有什么妙招哦，都是党和政府的好政策让咱农民发家致富喽！”谈起这两年的养牛经历，老朱由衷地感叹。
两年前，朱洪福和许多村民一样，主要靠种地和打零工维持生计，在山上生活了大半辈子的他虽然早有养牛的计划，但养牛投资高、风险大，对于缺少信息、不懂技术的老朱来说困难重重。是全市三次创业、转型跨越的热潮，让他看到了希望，坚定了他搞养殖的决心。在发展养殖过程中，经营所党总支在科学养殖、疾病防控、技术指导等方面为农户提供服务，带动农民增收。此后，老朱的信心和干劲更足了，他白天忙着扩建牛舍，晚上学习养牛技术，遇到不懂的问题就向所里养殖协会的技术员请教……
在朱洪福的精心饲养下，努力得到了回报，第一批西门塔尔牛长得膘肥体壮，还卖了好价钱。他又从齐齐哈尔等地买进了25头种牛。老朱告诉记者，顺利的话赶年底就能出栏50头牛，按每头牛可卖1万元左右算，除去成本，今年预计净收入可达20多万元。
就在这两年间，朱洪福一家人不仅在区里买了100多平米的楼房，家里还添置了农用车、铡草机、液晶电视、笔记本电脑……生活发生了翻天覆地的变化。
今年元旦刚过，老朱又在为新一年的养殖做起了“牛计划”。他满怀信心地告诉记者：“我打算再扩大养殖场，趁着现在这么好的扶持政策，好好打拼一番，还要把养牛的技术和村民分享，和大家共同致富奔小康。”
