7月，正是花椒渐熟的季节，湖滨区高庙乡漫山遍野的花椒树挂满了红彤彤的花椒，空气中飘荡着阵阵浓郁的麻香味。“花椒树浑身都是宝，也是我们庄稼人致富路上的‘发财树’。”提起花椒产业，深得其利的高庙乡群众满脸喜悦。
高庙乡地处深山，沟壑纵横，70%为坡耕地，农民耕作难度较大。近年，该乡把好种、易管、耐旱的花椒作为主导产业，成立产业领导小组、花椒产业办以及花椒专业合作社，通过抱团发展，有计划地引进花椒采摘机、烘干设备和花椒清选分离机等先进设备，逐步把花椒产业向精细化发展。同时，该乡还聘请西北农林大学专家多次前来开展花椒种植管理技术培训，通过观摩学习、实地考察、专家授课，使老百姓由门外汉变为行家里手。按照“一年抓建设，二年抓管理，三年建市场”的发展思路，高庙乡逐步形成了集产业、生态、观光于一体的特色农业发展之路。
目前，该乡已栽植花椒1.8万亩，建成7个花椒精品示范基地，其中小安村关山花椒农民专业合作社被河南电视台授予全省农业科技十佳示范合作社，所产“高庙山”牌花椒被评为第二届伏牛山旅游商品博览会优秀奖，已成功注册“高庙山大红袍花椒”品牌。通过花椒种植，全乡人均年收入增加1500元以上。
为进一步壮大花椒产业，近年，每逢花椒成熟期，该乡积极举办花椒采摘大赛，吸引了来自豫晋陕地区的百余名游客参赛。人们在亲身体验花椒采摘乐趣的同时，品尝豫西风味美食，欣赏当地自然风光，进一步扩大了高庙花椒的影响力和知名度，同时形成了独具高庙特色、颇具区域影响的特色农业旅游观光带。
“最近，我们正在为8月份举办的高庙花椒节积极做准备，通过一系列丰富多彩的活动，高庙花椒一定能香飘全国！”高庙乡相关负责人信心满满地说。
