“小麦播种后至入冬前，要对土壤墒情差、耕层不实的麦田进行冬灌，但应注意灌水质量，杜绝大水漫灌，以能浇透当天渗完为宜。”10月22日，在河北省定州市明月店镇赵家洼村的一块麦田里，市农业局技术站站长吴永山在为村民们讲解粮食高产栽培管理技术。几十位农民边听边记，还不时地询问在农业生产中遇到的技术难题。这是该市开展科技培训活动的真实写照。
为培育新型农民，定州市开展实施了“科技兴农、科技富农”工程，以科技下乡、举办培训班、现场技术指导等形式全面开展“订单培训”，农民根据自己的“口味”“点菜”。在具体实施过程中，定州根据产业布局和发展特色，把全市25个乡镇（办）划分为5大区片，明确市农业部门的领导分区包片，每年年初带领农技专家到各区片开展蹲点调研活动，广泛征求种养大户、专业合作社负责人等科技带头人的意见和建议，制定切实可行、可操作性强的科技“套餐”，让农民群众吃上科技“新鲜菜”。
时下，在定州市广大农村，全市200余名农技人员进村入户，活跃在农民的蔬菜大棚、养殖圈舍里，架起“科技灶”，烹制“营养菜”，拓宽致富路。据统计，几年来，该市共举办各类农技培训520多场次，发放技术明白纸20万份，累计培训农民15万人次以上。全市形成了无公害蔬菜、苗木花卉、奶牛养殖三大特色农业产业，成立农民专业合作经济组织493个，培育出100多个“一村一品”村，农业产业化经营率达68.5%，培养出5000多名懂科技、善经营、熟悉市场的“土专家”，有力地促进了农业增效、农民增收。
