河北新闻网讯(河北日报通讯员靳雪利 记者白增安)日前。笔者来到武安市马家庄乡大岭村养殖场,看到一只只羽色华丽的山鸡在山坡上蹦蹦跳跳,打闹嬉戏,争抢食物。养殖场负责人孔林山高兴地告诉笔者:“经过3个多月的精心饲养,这3000多只山鸡再过几天就可以上市啦,现在3斤重的一只山鸡可以卖到60元左右,利润可达15至20元,我们和河北大鹏特种种养开发有限公司有收购合同,我一年共养4批,12000多只,每年可挣6多万元。”
像孔林山这样的养殖户,在该市的管陶、冶陶、马家庄等西南部山区乡镇共有5000多户。这些养殖户依托河北大鹏特种种养开发有限公司走上了致富路。
河北大鹏特种种养开发有限公司始建于1999年,?是农业产化龙头企业, 是一家专业研发、生产特制七彩山鸡肉、毛驴肉、特制牛肉等鲜香美味儿肉制品的现代化肉制品加工企业,是经省认定的无公害畜产品产地认定单位。公司采用“公司+基地+农户”的经营模式,成立了养殖专业合作社,为农户提供鸡苗、养殖技术和饲料配方,然后包回收。通过这种方式,养殖规划不断扩大,还带动越来越多的农户走上致富路。公司总经理李建军介绍说:“为解除养殖户的后顾之忧,公司技术人员定期上门提供技术服务,对困难的养殖户免费提供鸡苗,与养殖户全部签订订单式合同,及时上门按合同价收购。”
据介绍,七彩山鸡肉味鲜美、肉质细腻爽口,比家鸡的肉质更富有营养,是一种极受人们青睐的美味佳肴。2004年该公司投资扩建了加工、冷冻、储藏为一体的综合性标准化肉制品加工生产线,配备了国内先进的食品检验检测设备。公司开发的“山岱王”牌七彩山鸡和具有当地特色的山野菜系列产品均用真空包装、高温杀菌等现代化生产设备精制而成,远销20多个省市。
“我们准备把产业做大做强做优,打响品牌。目前已投资100万元,在盛会石家庄建立了配送中心,并与石家庄北国商城合作开了4个连锁店。下一步计划用5年的时间,以石家庄为中心,把北方市场全覆盖。”李建军信心百倍地说。