长城网11月14日讯：连日来，尽管天气渐冷，但河北藁城市兴安镇西里村村南的蘑菇种植基地里却是一派热闹繁忙景象：600多名村民有的装袋、有的拉料、有的正在粉碎玉米芯…… 马达轰鸣声、村民的说笑声交织成一曲共同致富曲，一路飘向远方。
“今年我们引进了蘑菇新品种——黑平菇，技术简单、原料低廉，乡亲们的种植积极性高着哩！”该村党支部书记张增水高兴地对记者说。
去年，西里村村北100余亩的蘑菇大棚取得了十分可观的收益，让乡亲们的腰包鼓了起来。对此，西里村“两委”瞄准机遇，通过积极争取有关单位支持，今年，又在村南规划了200亩地发展蘑菇大棚，让更多的乡亲走上富裕路。
方寸小蘑菇，育出大产业。为进一步做大做强蘑菇产业，今年初，兴安镇政府和西里村“两委”班子进一步创新思路，从资金、技术等方面多渠道进行扶植。“今年以来，镇政府先后4次组织我们种植户到保定、邯郸、山东寿光等地参观学习，还按照每个大棚5万元的标准，在农村信用社帮我们跑来了500万元的小额贷款，解决了我们的燃眉之急。村里也多方筹措资金，为种植基地铺设了1000米防渗管道，投资4000元架设了2000多米的电力线路，并在俺村村委会专门设立了培训室，定期为大家播放技术光盘……”谈起镇、村领导给予的帮助，正在用堆翻机拌菇料的种植户米国民满怀感激。
在现场，记者看到一台大型粉碎机正在紧张作业，旁边堆积如山的玉米芯不一会儿就变成颗粒均匀的料堆，难道这也是培育蘑菇的材料？
“对，这就是我们种植蘑菇的原料！”该村蘑菇协会会长兼技术员张国江笑着向记者揭开了谜底，“今年，通过到外地学习，我们现在种植的新品种—— 黑平菇用粉碎了的玉米芯做原料，拌上少量菌种，通过发酵就可以了。这种蘑菇色泽圆润，营养丰富，保鲜期长，体积大而且还不易破碎，很受消费者欢迎，并且价格也比去年种的白平菇每斤贵4角钱，现在已经有辛集、青岛、北京、保定、定州、太原、阳泉等地的客户与我们达成了初步的收购意向。同时，用玉米芯作主要原料，成本要比原来低7角钱，这一来二去的，全村能多收入30多万元哩！”
蘑菇种植为乡亲们趟开了一条发家致富的康庄大道，但村支书张增水并没有满足，“尽管现在我们村成为石家庄地区较大蘑菇种植基地，但我们还要进一步做大做强这个产业，让更多的农民参与进来，争取把我们的种植基地做成石家庄乃至全省最大的蘑菇基地。同时，我们还要积极与市旅游局等有关部门联系，发展旅游观光采摘产业，把我们村的蘑菇品牌叫得更响！”
