侯正红觉得如果养上一万只蛋鸡,每天光下蛋就能卖2万元钱。虽然茶厂已经可以每年稳定盈利100多万元,但侯正红的心态却发生了微妙的变化。
侯正红:好像自己创业这一块上瘾了,好像闲不住了,茶叶这一块对我来(说)很单调,我再想找一个项目,我就感觉到既然我创业了,我就拼打拼打,就是要充实一点,把自己事业做得更大更强。
茶厂刚做顺,家人正为侯正红松了一口气,她又要挑战和茶叶生意完全不挨边的养鸡,大家都劝她还是不要做了。
侯正红:当时我做茶叶基地,你们也不让做,这边我还是做了。现在我要做养殖,你们每个人都给我泼冷水,照你们这样说,世界上没有创业的人了,我就非要做,别人不做的我要去做,我现在做的事情也和男人做的差不多。
侯正红信心十足,2011年5月,侯正红拿出200多万元,又借了100多万元,包下了300多亩山地,引进了8000多只绿壳蛋鸡苗就等着每天捡鸡蛋。
头几个月和侯正红预想的一样,每天都能捡6000多枚蛋,侯正红捡鸡蛋捡到手软,可是不久之后,她就发现不对劲了。
侯正红:开始每天能拣五千到六千枚蛋,每天拣的很多,每天除了成本利润还是比较好的,我感觉挺好,后来半年以后发现那个蛋怎么会少了一点。
记者:越拣越少了。
侯正红:越拣越少了。
侯正红还纳闷为什么鸡蛋越拣越少,正巧县农业局有专家到侯正红的基地考察,专家还没进养鸡场,听侯正红一说就笑了。
陈启德:她说绿壳蛋鸡,一年会下300多个蛋,最高可以达到360(个蛋),我讲这个是不可能的事情,我跟她说,要是按她这个收益,下个120(个蛋)算是不错了。
侯正红这才恍然大悟。根据这个算法,除掉成本,一年下来赚得钱和侯正红的预期差太远。但侯正红并不着急,她觉得根据自己以前在茶园里养鸡的经验,商品鸡也好卖。她当即又引进了两万只商品鸡鸡苗,想用商品鸡来弥补蛋鸡销售的亏空。
2012年6月,这些鸡快出栏了。
侯正红:反正看到这种鸡就像是我宝贝一样的,怎么形容,看到它非常可爱、非常爱的那种,它虽然是一个动物,看上去就是一个宝贝,因为我非常想把它抱在我身边的那种。你进鸡厂去听到鸡叫声,看到飞啊飞啊,太可爱了,真的太可爱了,我说山里长的全部是我的财富。
侯正红那段时间看到鸡就开心,按照她的预想,这2万只鸡应该可以马上销售出去,因为侯正红以前在茶园养鸡时,500只商品鸡没几天就卖完了,可现实却让侯正红又着急了。
侯正红:当时我在茶地卖是非常好卖,一下子把鸡卖完了,我觉得这个市场非常好的。后来增加了两万羽,鸡不但要吃,每天要喂料给它,如果到一定时间我没有把它销售出去,我肯定在料的操作方面可能要亏了。
2万只鸡一年光吃饲料就要80多万,这次侯正红可真为自己的鲁莽担心了。为了养鸡,侯正红把茶厂赚的200多万元都投了进来,还贷款了100多万元。如果半年内鸡卖不出去,茶厂就要倒闭,养鸡的生意也要关门。
侯正红:当时我晚上睡觉望着天花板说,我怎么这么燥,我自己有一点决心,为什么不好好过日子,为什么建鸡厂。后来自己安慰自己,不要考虑那么多,已经花了这么多进去一定往前走。
就在侯正红着急的时候,一个人出现了。
他叫薛华,是贵阳的一位农产品出口商。薛华一直在贵州当地寻找各种优质的农产品出口到海外。经朋友介绍薛华了解到侯正红的林下养鸡场,一到鸡场薛华就被侯正红的散养鸡吸引了。
薛华:你看它落地是很平稳的,这就是我的客户的要求,散养就是这个意思,白天要在山上到处跑,你看山坡上的鸡,甚至这些鸡可以在树林上、在房子上都可以。这就是我们客户要求纯散养的鸡,关在笼里的鸡是不行的。
侯正红的散养鸡,养殖环境好,野性大。薛华对侯正红散养鸡的品质很满意,但侯正红并不是薛华唯一考察过的林下散养鸡企业。更吸引薛华的是侯正红这个人。
薛华:她这个女人特别豪爽,是做事情的人,不跟你谈小的利益,大家共同把这个事情做好。我对她表示敬畏,感觉这个女人确实不容易,能做到今天这个地步,确确实实在我们贵州像她这种规模也不是很多,说句心里话,所以她是我们最理想的合作伙伴,她的鸡品质也非常好,所以我很尊重她。
薛华当即就同意以高出市场价10元一只的价格收购所有的鸡。
这让侯正红很高兴,但想要继续合作,他要求侯正红能满足一年至少30万羽的出栏量。
这让侯正红发愁了,她的规模最多只能达到一年10万羽。但很快侯正红就想了一个办法,她答应一年内肯定满足要求。
侯正红成立了合作社,和60多户农户签了协议,侯正红承诺给农户发放鸡苗,提供饲料和养殖技术、再统一包销,可2015年5月,正干得风风火火的侯正红却陷入了一场危机。
村民吴贵安:她为什么说话这么不算话,这个鸡死了归谁的。
村民陈忠:不要跟她搞了,这样那样饲料都没有,这样搞是不行的,鸡都饿死了。
2015年5月,一场暴雨引起的塌方堵住了从主干道前往村里的路,侯正红开始承诺村民每周运送的饲料,过了一周还没有送到。
农户们觉得侯正红说话不算话,都要自己把鸡提前处理掉,侯正红赶紧想出了一个法子救急。
侯正红:没办法,我就用车倒料,从那一头,车子拉过来,我在那一头,那头路是通的,那边用车子过来拉,两头倒。
村民吴贵安:后来那个料就是我们在公路下面拉的,她用一个大车拉,好像是15吨,她拉到公路下面,我们都用(自己的)车去下面拉(上来)她那个车这里根本上不了。
这件事让侯正红觉得是自己和农户们相处的方式不对才产生了不信任,侯正红知道侗族都热情好客,为了拉近和农户的距离,侯正红常常像这样穿着侗族服饰和农户们在一起。
侯正红:我就是光是组织他们又没有和他们聚集在一起,没有和他们沟通,后来我就发现,我们少数民族就喜欢聚集在一起吃饭,喝酒、聊天,你就和他们用侗族语聊天他们就非常喜欢,后来我就开始穿我的侗族衣服,每次组织农户的时候就叫他们一起过来吃长桌宴,大家聚在一起,他们就感觉非常好,后来我就发现这个对我的工作还是有所帮助有所提高。
随着前几批农户养鸡赚了钱,其他农户渐渐也越来越信任侯正红。
到2016年4月,全县已经有800多户农户跟着侯正红养鸡。侯正红也从当初一个不愿意创业,不想和人打交道的家庭主妇,变成了当地最受欢迎的创业能人,她的心情也和当初创业时完全不一样了。
侯正红:我自己命名自己是开心果,开始我就想阳光总在(雨后),但是阳光总(算)在我的身边了,阳光来了,所以我自己命名自己为开心果。