鹅塘镇鹅塘村村民们采摘蘑菇
蘑菇丰收正当时。11月25日，笔者走进平桂管理区鹅塘镇鹅塘村，看到村民们在蘑菇种植基地的大棚里忙着采摘蘑菇，丰收的喜悦溢于言表。
村民陈大叔高兴地告诉笔者，今年蘑菇又是大丰收，他家种3个大棚蘑菇，估计仅蘑菇一项就为他家增收2万多元。在平桂管理区，像陈大叔这样喜获丰收的菇农有很多，小蘑菇真正成为该管理区农民增收致富的大产业。
近年来，平桂管理区从发展避灾农业和扩大蘑菇产业化规模出发，大力发展和培育壮大蘑菇产业，全力抓好蘑菇大棚精细化管理，不断扩大生产规模，提高种植水平，优化品种结构，初步实现了生产规模化、服务一体化、经营企业化，有力地促进了农业增效和农民增收。据管理区农业局农艺师黄水生介绍，该管理区成立食用菌生产专业合作社，为菇农提供蘑菇种植产前、产中、产后全程服务，解决菇农在生产、管理、销售等遇到的难题，为农民增收致富提供有利保障。今年全管理区已种植茶树菇、金针菇、凤尾菇等蘑菇1.25万平方米，完成年计划31.1%；已采摘销售新蘑菇8.75万公斤，产值78.75多万元。
平桂管理区采取“水稻+蘑菇+水稻”的生产模式，实行“粮菌轮作”，进一步提高了土地利用率和产出率，并具有省工省本、高产高效益、安全环保等特点，走出了一条粮食增产、经济增收的双赢之路。
