近日，枧塘乡利用上茬水稻收割后的空闲田种植的大蒜苔正处于上市销售旺季。据了解，该乡今年发展“稻-稻-蒜”种植面积3000多亩，产值预计突破1500万元。
枧塘乡大蒜种植经历了由原先的小规模、分散式的自发种植到引导发展，走规模化、集约化和标准化的发展路子。在县农业局的大力支持和技术指导下，该乡农技站充分发挥农业部门作用，以建基地，树典型，创品牌，促发展为重点，大力推广本地“二月蒜、三月蒜” 优良品种和无公害标准化生产技术，建立无公害大蒜生产示范区，推广高效低毒低残留农药使用，严格控制有害物质投入，推广测土配方施肥，增施有机质肥，控氮肥增施磷钾肥，及时组织开展病虫害综合防治等高产栽培技术培训，促进农田生态环境良性循环发展，大大提升了蒜农的科学种植水平，有效地促进了农业增效和农民增收。据该乡农业分管领导秦副乡长介绍，今年该乡发展“稻-稻-蒜”种植大蒜3000多亩，现蒜苔已大量供应上市，按当前市场收购价5.4元/公斤计算，平均亩产蒜苔600公斤左右，蒜苔亩产值达3000元左右；后续大约20多天预计蒜头亩产量600公斤左右，按市场收购价4元/公斤计算，每亩产值2500元左右，两项合计预计亩产值5000余元，总产值预计突破1500万元，大蒜种植已成为该乡助农增收的主导产业之一。
