去年,广西遭遇了旱灾,降温天气也比往年提前了,且雨水偏多。尽管收成受到了一些影响,合作社的农户们却不用担心收入大缩水。这是因为合作社与企业订立的“保护价”让他们吃了定心丸。
“我们和采购商签订两个采购价,一是市场价,二是保护价。市场需求量大的时候采用市场价,市场不景气就采用保护价,保护农民不受损失。”莫仁康解释。
就拿马蹄来说,去年下半年雨水偏多,成熟的马蹄泡在水里,质量受到影响。这时候就按照合作社与企业订的保护价来卖,每斤1.3元。
“这样抱团发展优势在于,避免了农户盲目生产,降低了农产品的市场风险。既保证了菜篮子,也鼓起了农民的钱袋子。”莫仁康说。现在,青山镇的农民们不用考虑自己种什么,只出土地和劳动力,由合作社出种子、出管理、负责市场销售,与农民签合作协议,由于管理得当,收成一年比一年好,每人每年都可以增收 500~700元。
青山镇党委书记韦远明说,合作社变“分散经营”为“集约经营”、“先种后销”为“先销后种”,实现千家万户“小生产”与千变万化“大市场”的有效连接,增强了农民共同抵御市场风险和“闯市场”的能力。
“信息闭塞”、“资金缺乏”仍是障碍
在“三大满”合作社的社员手册里,赫然写着合作社的八大功能之一:信息集合功能。
为了实现这一功能,合作社党总支设立了营销党支部,专门负责跑市场,了解行情。合作社与企业订立的销售价格,就是依据这个跑市场的小分队来制定。“有时会通过上网了解农产品目前的市场价,不过网上的信息不一定准确。”三联村党支部书记李忠存向记者表达了他对合作社生产信息闭塞的担忧。
李忠存也是合作社的“元老”之一。相较于以前,合作社成立后,农民根据市场来生产已经是不小的进步。但李忠存认为,市场是瞬息万变的,要及时根据市场作出调整,信息的获取尤为重要。“企业对于市场比较敏感,农民只顾种地,对市场不了解,最后定价权还是握在企业手里,农民仍旧处于被动局面。”他希望政府能够为合作社提供一个更广阔的信息平台,改变这样的局面。
今年,合作社打算推出自己的网站,更进一步结合市场的需求来生产。“企业可以直接在我们的网站上下订单,也可以联系我们种植新的品种。一方面增加订单量,我们也能把自己推介出去。”莫仁康这么规划合作社网站的功能。
另一个让莫仁康和李忠存都头疼的问题,就是资金。合作社成立之初,就是由他们7个社员每人出资5000元才得以建立,现在他们每人都已经投进去了七八万。莫仁康说,维持合作社的正常运转,一年下来需要25万,目前合作社手上的钱也就刚好够用,做不了其他事情。
“我们几个主要成员得自负盈亏。用自家的田地来试验,如果引进的品种收成不好,这部分损失就得自己担着。资金的短缺束缚了我们的手脚,没法放开引进新品种。今年我们还想搞大棚蔬菜,但是没有足够的钱。”提到资金,莫仁康眉头紧锁,一口又一口地抽着闷烟。
除了农作物基地,合作社在生产成本上也需要大量资金的投入,比如购买种子、农药、化肥等。“如果政府和银行能够给我们提供财政支持和无息贷款,我们就能放开手脚,大胆去干。”莫仁康说。