今年以来,鹿寨县围绕加快经济发展方式转变,坚持“一村一品”思路,采取“四个一”(一个特色品种、一项技术标准、一支能人队伍、一项主导产业)方式,大打品牌战略,积极推广生态、规模、特色养殖,有效推动了全县养殖业发展。据初步统计,今年鹿寨县特色养殖实现产值2000万元,为实现农民增收、财政增长、效益增加奠定了坚实基础。
生态养殖促进环保。鹿寨县支持和鼓励养殖户发展生物发酵床生态健康养殖,以此减轻环境污染,促进养殖业向健康环保方向发展。目前,全县采取零排放生物发酵床养殖技术的养殖场户有21户,完成生物发酵床建设面积5822平方米,完成年任务的116.44%;正在建设的生物发酵床面积 1440平方米,拟建的生物发酵床面积为450平方米。同时吸引88户群众参与“公司+基地+农户”的生产经营模式,建设标准化生态养禽场70个,年出栏优质肉鸡、肉鸭200万羽,占全县家禽出栏的50%。如今,我县的生态健康养殖业已走在柳州市各县区前列。
规模养殖发展迅猛。一是合作养殖,共同致富。鹿寨县大力支持和引导农户、经济能人、生产经营大户组建养殖业专业合作经济组织,今年新组建养殖业专业合作社8个,使全县各种养殖专业合作社累计有12个,参加合作社的养殖农户达253户。二是规模养殖,集约经营。至11月底,全县共新建标准化规模养殖场59个,完成年建设20个场任务的295%。其中在建的生态“鹿园”,目前已完成项目建设投资2200多万元,基础设施建设已完成60% 的工程量,其建成后,将成为广西最大的多功能梅花鹿养殖基地,为打造鹿寨“鹿文化”,培育县域农业特色经济,带动相关产业发展起到积极的推动作用。
特色养殖效益明显。今年,鹿寨县的竹鼠、七彩山鸡、黄沙鳖、泉水小窝生态鱼、蜂蜜、野猪等特色养殖迅猛发展,并产生良好的经济和社会效益。如:建设在寨沙镇瓦窑、官庄村的竹鼠养殖示范基地,带动了周边乡镇竹鼠养殖的发展,目前全县共有竹鼠养殖场户114个,养殖规模达2.5万只,年出栏竹鼠3.5万只,产值530万元,此项使农民增收达350万元;在寨沙、拉沟、四排等乡镇建立的黄沙鳖养殖基地,带动了全县黄沙鳖养殖业发展,目前全县共有黄沙鳖养殖场户34个,养殖面积109亩,累计投放鳖苗10万只,预计产商品鳖5万公斤,产值800万元,纯收益达400万元;在拉沟、寨沙、鹿寨等乡镇建立蜂蜜养殖示范基地,带动了养蜂业的发展,使全县养蜂场户发展到119个,养殖蜜蜂6400多箱,年产值350万元,纯收益250万元。
品牌战略初见成效。鹿寨县还以打造高端畜产品市场为增长点,加快提升产品档次,全力打造优质安全、高附加值畜产品,通过实施品牌战略带动全县养殖业又好又快发展。位于寨沙镇拉妙村辖区内海拔634米高的六朝山上的六朝山泉水生态农场,由于秉持全生态养殖理念,所生产的牛肉色泽光亮,肉质鲜美,倍受消费者青睐,产品供不应求。目前,该场的养殖规模达年出栏肥牛1000多头,全部调往广东深圳市定点屠宰场宰杀、分割、包装,打入深圳市有名的宏运万家、家福乐等大型超市,成为广西首家牛肉产品打入深圳超市的肉牛养殖企业。仅此一项,就实现年创利70多万元。该场的成功,在带动当地农村经济发展的同时,还有效推动了全县生态、规模、特色养殖业的发展。