“这一车莴笋是要运往福安的，还有很多客户来收购，供不应求啊！” 11月15日，在周宁县李墩云埔蔬菜专业合作社基地，村民李孙发一边忙着收获莴笋，一边掩饰不住内心喜悦地说。
李孙发是周宁县的蔬菜种植大户，他的蔬菜基地分有李墩黄浦片区和浦源上洋片区，面积1380亩，其中蔬菜大棚320亩，春季种植花菜，夏秋季种白菜、芹菜、莴笋等，冬季则栽培羊肚菌。四季轮番种植不同品种，大大提高了土地综合利用率。
周宁县平均海拔800米，土质肥沃，水源充足，昼夜温差大，种出的蔬菜品种稚嫩新鲜，深受市民喜爱。在立足自然优势，发展高优蔬菜的同时，该县不断加大基础设施资金扶持，提高蔬菜产量。“今年种了160亩莴笋，大棚建设花费了600多万元，政府根据基地棚型补助了300多万元，为我们省下了不少资金。”李孙发介绍，以前蔬菜收成都是靠天吃饭，今年受台风影响，外地莴笋产量骤减，而生长在标准大棚里的周宁莴笋则生长良好，每亩可产莴笋一万斤以上，比去年多了好几千斤且每斤价格较往年上涨了近一元，预计总产值可达300万元。
“县里经常请农技师帮忙指导与培训。现在我们正在进行新产品的集约化育苗以及其他品种的试种。明年要再扩大300亩设施大棚，多请一些村民过来帮忙，并且加强线上的销售，增加效益。”李孙发说。在带动农民增收方面，该合作社一直在发挥作用。据帮工的村民介绍，他们在基地除草、采摘，每人每天70到120元不等的工钱，每年有近万元的收入。
云埔蔬菜专业合作社只是该县扶持蔬菜种植户发展的一个缩影。近年来，周宁县以优化和调整产业结构为主线，把蔬菜生产作为增加农民收入的主要途径，采取政策推动、科技带动、资金扶持等方式，大力推进蔬菜生产向基地化、标准化、产业化、无公害化发展；积极推广“企业+基地+农户”、保底价格营销、土地量化入股、龙头企业市场引领、农民基地务工等模式，现已发展订单蔬菜2800亩，新建基地2700亩，其中300亩以上示范片13个。在稳步推进高山高优蔬菜种植的同时，该县还积极推进销售服务一体化。各乡镇成立农产品电商服务中心，对接“供销e家”“苏宁易购”“福建三农服务网”等平台，对外销售蔬菜等原生态特色农产品。
据了解，目前该县有1540户农户种植高山高优蔬菜6.8万亩（含复种），年产蔬菜8.9万吨，产值2.67亿元，户均增收近6000元。
