在不到三年的时间内,漳州南靖县和溪镇林坂村养殖户林志彬成功实现从生猪养殖到豪猪养殖的“华丽转身”,令乡亲们刮目相看。
清扫圈舍,消毒杀菌,洒水降温,准备玉米、地瓜等食料……昨日,南靖县和溪镇林坂村村委主任林志彬像往常一样,来到自己的豪猪养殖场,里里外外忙个不停。
其实,林志彬的“猪倌”经历已有十五个年头。1996年,林志彬投资10万元,兴建了10间圈舍,和妻子一起搞起母猪养殖。他外出参观学习,虚心求教,潜心钻研养殖技术,掌握母猪防疫知识和治疗方法。凭着一股韧劲,不到一年时间,林志彬在摸爬滚打中练就一身“本领”。第二年,便掘到了“第一桶金”。之后,林志彬逐年扩大养殖规模。到2006年,林志彬的养殖场存栏母猪200多头,存栏肉猪2000多头,成了远近闻名的养猪大户。2008年9月,他响应漳州市开展九龙江流域污染专项治理活动的号召,主动关闭了养殖场。
一次偶然的机会,林志彬看央视7套的《致富经》栏目,正巧这一期介绍“豪猪养殖”,有着多年生猪养殖经验的林志彬一下子就被吸引住了,他仔细地观看、揣摩,发现节目中介绍的豪猪饲养技术与生猪养殖技术类似,所需要的玉米、黄豆、地瓜、菜叶等饲料也都是当地丰富廉价的食品。
“反正自家3亩的猪舍闲置着,只要稍微改造一下,就可以利用起来,和溪的气候环境也很适合养殖豪猪。”2008年10月,林志彬投资30多万元,从湖南引进了30对豪猪幼崽,开始自己的“华丽转身”。
没想到刚开始,林志彬就碰上难题。由于不适应新的生活环境,小豪猪出现腹泻症状,基于多年生猪养殖经验,林志彬马上调整食料配方,配好药剂注射,并将药粉碾碎后掺到小豪猪的食料中加以治疗。在他们夫妻俩的精心照料下,30对豪猪均存活下来。
第一次养殖豪猪,林志彬夫妇特意为每一头豪猪“挂牌建档”,并用红、白粉笔在圈舍墙上,标注每头豪猪的配种时间、怀孕时间、豪猪幼崽出生、断奶等重要日期,对待产母豪猪,林志彬特别用心。去年,林志彬夫妇又投资近100万元,用于扩建圈舍和引进良种。目前,林志彬的养殖场主要以销售种豪猪为主,他培育的种猪销往全国各地,豪猪存栏也达300多头,收入不亚于当初的生猪养殖。
“豪猪瘦肉率几乎达到100%,味道鲜美,市场前景十分看好。”林志彬说,“我愿意把饲养豪猪的技术传授给大家,让全村养殖户能从饲养豪猪实现“华丽转身”,既保护生态环境,又实现致富增收。”