利用“互联网+ ”技术，他把他的原生态黑鸡及其产品销售到了全国各地，实现年销售黑鸡5万余只，销售黑鸡蛋20余万枚 ，实现年产值200余万，带动40余户群众致富，农户平均收入10万余元，他也成了名副其实的“黑鸡王”，这就是黔江区沙坝乡“牛人”陈旭，近日，笔者采访了他。
大学毕业回乡创业
大学毕业，不是进公司就是选择考公务员，这是大多数大学毕业生的选择，可是，在黔江区沙坝乡却有着一位跟别人想法不一样的大学生，大学毕业后既没有选择进公司，又没有选择考公务员，而是回到家乡，利用家乡生态林地资源，引进养殖原生态黑鸡，这是黔江区沙坝乡“牛人”陈旭的选择。如今，他通过5年时间的自繁自养，成立了农业公司，通过公司+基地+农户的模式带动周边村民养殖黑鸡，年销售土黑鸡5万余只，销售黑鸡蛋20万枚，农户平均收入达到10万元，公司实现年产值200万元。他成了名副其实的“黑鸡王”。
据介绍，今年28岁的陈旭，毕业于长江师范学院，在四川彭州毕业实习时候，他发现了一农户家有一群特别的鸡，乌黑的身子，连骨骼都是乌黑，那是在黔江几乎看不到的鸡种。“为什么不把它们引进到黔江区饲养，然后扩繁扩群，或许，这将是不错的致富之路呢。”他心里这样盘算着。或许，一些人想想也就罢了，可是他，临走时，真还花重金买下了这些特别的鸡：八只母鸡，八群小鸡，两只公鸡。带着这群鸡，回到了家乡，租下一片地，搞起了养殖。
陈旭凭着他独有的思维能力，投资40余万元，租了300多亩山林，买来了第一台孵化机，在山林中建起鸡舍，并买来铁丝护网，沿着山林周围圈护喂养。
“一边不断的自繁自养，不断选育，一边学习技术加快发展，政府也帮我把公路修到养鸡场，我对回家发展就更加有信心了。陈旭说，开始，由几群小鸡长大下蛋，实行传统的孵化，渐渐的，鸡多了起来，第一台孵化机终于上岗，接着，第二台，第三台，如今，一共有5台孵化机上岗工作，通过五年的时间，由60多只鸡，不断壮大，不断扩繁，不断选育，现存栏黑鸡6000只。
公司+基地+合作社+农户 带动百姓致富
在养殖期间，陈旭在当地党委政府和黔江区科协、区畜牧兽医局、区供销社等单位的指导下，先后成立了“重庆康尔康现代农业发展有限公司”、“康羽专业合作社”、“黑鸡养殖协会”，还多次参加黔江区畜牧兽医局、黔江区农业委员会等相关部门举办的技术培训和外出考察学习。
“黑鸡是一种杂食家养鸡。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，黑鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。”陈旭说，听说他养殖了大量的黑鸡，有很多养殖者都前来购买鸡苗，最后，他探索出了一套别样的生产销售模式—公司+基地+农户的生产、销售模式。
他告诉笔者，他们已经开始实行公司+基地+农户的生产模式，公司基地饲养一批黑鸡，基地进行鸡苗孵化、培育，公司选择有养殖条件和养殖意愿的农户，与他们签订合同，给他们提供鸡苗，防疫物资和技术跟踪等服务，农户负责养，公司负责回收产品并销售，实行这样的模式，带动农户致富，目前，他们已带动和发展了40余户，帮助他们走上了致富的道路。
让黑鸡“飞”得更远
黑鸡最大的特点就是会飞，上树攀枝不在话下，平地也能飞20多米的距离，“鸡能飞，说明它活动性能很好，鸡的品质会得到很大的提高。”
“不过，这种黑鸡特别胆小，容易受惊。陌生人一旦靠近它，或是我们自己穿颜色鲜艳点的衣服，就会将其吓得上树。”陈旭笑着说，于是他就利用这一特性，每天要“吓”一次鸡，让它们飞起来。之后又要放三四次轻音乐，“安抚”它们。“一次放两小时，让鸡好好享受一下，这叫‘软硬兼施’。”
“黑鸡长不太大，最多只有3斤多。所以鸡是按只数卖，100元一只。”陈旭说，由于从鸡仔到商品鸡，生长周期长达一年，所以鸡特别有营养，深受消费者喜爱，都是黔江城的客人开着车前来自购，一次要卖出几十只，黑鸡蛋与一般的鸡蛋也有很大差别，它包含黑色素，黑色素对白头发有很好的疗效，长期服用可以淡化直到消除白头发，黔江城一个单位每个月都要订购四千枚，目前已经供应区级多家机关食堂，简直供不应求。
目前，经过短短五年的时间，养殖的黑鸡已经达到了5万只规模，年销售黑鸡5万只， 销售黑鸡蛋20万枚，实现年产值200万元，通过公司—农户—基地，带动发展农户40余户，农户平均收入达到10万元，黔江各超市、农产品销售市场已经与他签订了购买合同，并且还销售到了酉阳、彭水、秀山等地，甚至重庆市主城区。
陈旭当起了“黑鸡王”，他打算在今年把黑鸡养殖规模发展到10万只，通过不断优化选育，培育黔江特色的“黑鸡品牌”，然后进行包装，打造黔江的一大特色农产品，打造自己独有的品牌，通过实体销售、电子渠道销售等多种途径，把黑鸡销往全国各地，让“黑鸡”飞，飞得更远，飞得更高。
“互联网+” 让黑鸡飞
“现在不是流行网购吗？李克强总理不是也提出了“互联网+”吗？”，陈旭说，他计划通过电子销售渠道，利用“互联网+黑鸡”技术，将他饲养的黑鸡销售到全国各地，让黑鸡飞，飞得更高。
陈旭和他的销售团队组建了一个微信群、QQ群，每天在群里发布黑鸡养殖信息和销售价格，利用电子商务平台，陈旭的黑鸡更是飞到了全国各地。随后，陈旭带领他的团队，研制了黑鸡蛋面、腌黑鸡，让黑鸡全身上下都成了宝。“黑鸡的体表、内脏都是黑色的，全身都是宝，我们现在是线上销售，线下做产品，线上线下一起发展，利用“互联网+”和电子商务平台，让黑鸡飞得更远。
“现在每天在微信群和QQ群向我们订货的人差不多有30人左右，他们不仅订购我们的黑鸡蛋，黑鸡，还订购我们的黑鸡蛋面。”陈旭笑呵呵的说。
“我现在最大的愿望就是打响我的黑鸡系列品牌，充分利用‘互联网+’技术和电子商务平台，让我的黑鸡系列产品飞得更远，飞得更高，飞向全国各地。”陈旭若有所思的说。
