猪周期不可怕,可怕的是不能坚守
从承包猪场到自建猪场,张治红一家养猪已有14年的年头了。14年了,他们不断遭遇猪周期,在猪价的涨跌中磨砺出了惊人的承受力。
“猪周期不可怕,可怕的是不能坚守。”谈及无法预测和难以逃避的猪周期,张治红十分淡然。
在承包北京满栏腾达养殖有限公司期间,张治红一家经历了一次最为惨烈的猪周期。“大约是2004年至2005年,当时的猪价低得来让人难以相信。小猪扔在外面,都没有人捡。”张治红说。
“那时每年都要亏损几十万,很想放弃了。但是,想到自己除了养猪,好像就不适合做其他的了。所以,一咬牙,就挺过来了。2008年,北京满栏腾达养殖有限公司出栏生猪达到了最高水平。当年实现的纯利润,在100万元以上。”
2011年,北漂了16年的张治红夫妻在我区支持现代农业发展优惠政策的鼓励下,回到了老家何埂,成立了重庆诸运通农业发展有限公司,办起了永川区何埂镇恒圆养殖场,成为了我区首个万头猪场业主。
2013年12月开始,张治红一家经历了回永后的第一个猪周期。
“当时出栏猪只能卖五六块钱一斤。出栏一头猪,就要亏损两三百块钱,有好多人都坚持不下去了。”吴代乾告诉记者。
“应对猪周期,我们也有一些经验了。而且,现在我们都已经习惯了猪周期。对于养猪,我们都有了一种特殊感情。现在猪价对于我们来说,都不是最重要的了。看见猪长得好,就是我们最开心的时候了。”说起猪周期,张治红感到不是发展中的最大压力了。
市场竞争不可怕,可怕的是没有创新
“生猪市场竞争很激烈。市场竞争不可怕,可怕的是没有应对市场的创新方式。”
永川区何埂镇恒圆养殖场占地50余亩,总投资1200万元。建设养殖场,张治红家贷款了400万元。降低养殖成本,是减小还款压力的最直接方式。在养殖场设计时,张治红家就选择了“猪——沼——菜”循环模式,不仅实现了绿色健康养殖,还极大降低了建设成本。
应对2014年的猪周期,张治红家也使出了自己的“杀手锏”。
“降低养殖成本,打B超,查孕情。通过打B超,可以避免母猪‘假怀孕’。配种4个月后无仔猪产出的,母猪就要被淘汰。”吴代乾兴奋地说起了自己的“杀手锏”。
为了在竞争激烈的养猪市场上立于不败之地,张治红家还探索出了生态猪养殖方法。张治红称,永川区何埂镇恒圆养殖场将大规模淘汰饲料猪,力争明年出栏2000至3000头生态猪,最后发展到整个养殖场全部都饲养生态猪。同时,开设生态猪家庭农场饲养。城市家庭可以在养殖场认养生态猪,由养殖场代养,并提供杀年猪一条龙服务。在此基础上,张治红家还将把生猪饲养与休闲观光旅游结合起来,改变单一的猪场养猪模式,设立跑台,增设生猪游泳等观赏项目,打造集生态饲养、观光旅游、观赏体验为一体的现代化多功能养殖场。